В курском Роспотребнадзоре рассказали, где покупать дыни и арбузы

Фото: kursk-izvestia.ru
Специалисты не советуют покупать угощение с земли, частями и с надрезами

 

По санитарным правилам реализация бахчевых культур должна осуществляться в крытых торговых местах. На вывеске должно быть указано наименование юридического лица или фамилия, имя отчество индивидуального предпринимателя. Места для хранения дынь и арбузов оборудуются поддонами, контейнерами, подтоварниками и должны содержаться в чистоте. Следует обратить внимание и на продавца. Он должен быть в чистой одежде, с нагрудным фирменным знаком.

Обязательно наличие сопроводительной документации, подтверждающей  происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции. Покупатель имеет полное право потребовать у продавца указанные документы.

Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что продажа бахчевых культур с земли, частями и с надрезами не допускается.Также сотрудники ведомства предостерегают о покупке ягод в стихийных торговых точках. Употребление такой продукции может послужить причиной возникновения  пищевых отравлений. 

Перед употреблением арбуз и дыню нужно тщательно промыть под проточной водой, сильно загрязнённые плоды  - с использованием мыла. Нарезать арбуз и дыню следует чистым ножом. Хранение  бахчевых культур производится в холодильнике, в чистой закрытой ёмкости, отдельно от другой сырой продукции.

Последние новости Курской области по теме:
В курском Роспотребнадзоре рассказали, где покупать дыни и арбузы

- Курск
Роспотребнадзор рассказал о местах приобретения бахчевых Наступил сезон, когда в магазинах, рынках, на улицах массово идет торговля дынями и арбузами.
14:04 03.08.2017 Vkurske.Com
В курском Роспотребнадзоре рассказали, где покупать дыни и арбузы - Курские Известия
В курском Роспотребнадзоре рассказали, где покупать дыни и арбузы - Курск
Специалисты не советуют покупать угощение с земли, частями и с надрезами   По санитарным правилам реализация бахчевых культур должна осуществляться в крытых торговых местах.
10:13 03.08.2017 Курские Известия
- Курск
С целью профилактики пищевых отравлений Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает о необходимости соблюдения санитарно-гигиенических требований при реализации бахчевых культур.
09:32 03.08.2017 Друг для Друга
- Курск
С наступлениемсезонамассовой  реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора  по Курской областис целью профилактики пищевых отравлений  напоминаетпредпринимателям  о необходимости соблюдения санитарно
14:31 02.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Арбузы и дыни: как сделать правильный выбор - ИА KurskCity Сезон вкусных, действительно полезных, дозревших не с помощью химикатов арбузов и дынь вполне можно считать открытым, так как именно на август и сентябрь приходится пик созревания бахчевых культур.
01.08.2017
Внимание! Туман - МЧС По прогнозу Курского Гидрометцентра на территории Курской области с 21.00 22.07.2018 по 21:00 23.07.2018 облачно с прояснениями.
22.07.2018
 
ДТП произошло в обед 21 июля. Как стало известно по прибытию спасателей на место происшествия, водитель не установленного транспортного средства, совершил наезд на пешехода.
22.07.2018 Курские Известия
О дорожно-транспортном происшествии стало известно утром 21 июля. В деревне Сухая Рыльского района водитель легкового автомобиля «ВАЗ 2107», не справился с управлением и совершил съезд в кювет.
22.07.2018 Курские Известия
По Курской области проедет  Поезд Памяти - ИА KurskCity 17 июля, в 19:30 с Курского вокзала Москвы отправился специальный «Поезд Памяти – 75 лет Победы на Курской дуге», который проследовал через Белгород, Прохоровку, Курск и Орёл.
19.07.2018 ИА KurskCity
Весной Международным Союзом общественных объединений «Лидеры мирового сообщества», Российской академией художеств, СССЭРР «ЕВРАЗИЙСКИЙ ИНВЕСТИЦИОННЫЙ СОЮЗ»,
19.07.2018 Газета Курьер
Одной из форм общественного контроля является независимая оценка качества условий оказания услуг организациями культуры.
18.07.2018 Газета Курьер
Ещё в марте творческие коллективы и исполнители нашего города и района приняли участие сразу в двух областных конкурсах – оркестров и ансамблей народных инструментов, исполнителей народной песни и танца,
19.07.2018 Газета Курьер
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ФК Авангард Сегодня в Москве на стадионе "Спартак" пройдет заключительный матч 2-го тура Олимп-Первенства ФНЛ-2018/19, в котором «Спартак-2» примет «Авангард».
23.07.2018 ФК Авангард
День металлурга – это всегда большое торжество, яркое и интересное. Любители спорта также не остались в стороне – они смогли поучаствовать или поболеть за свою команду в состязаниях по городкам, волейболу, стритболу, дартсу,
17.07.2018 Газета Железногорские новости
Внимание! Туман - МЧС По прогнозу Курского Гидрометцентра на территории Курской области с 21.00 22.07.2018 по 21:00 23.07.2018 облачно с прояснениями.
22.07.2018 МЧС
В зону отключения попадут все три округа областного центра. В СЕЙМСКОМ ОКРУГЕ : С 23 июля по 27 июля 2018 г. с 9-30 до 15-00: Комарова 23-25, Ольшанская 26а, Пионеров 53-69/27, 52/а-60; Красная Армия 66-80;
20.07.2018 Курская правда