Подведены итоги смотра качества колбасы вареной «Докторская»

Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати

Мероприятие прошло 5 июня в гипермаркете «Линия». Были отобраны восемь образцов, реализуемых в торговых предприятиях Курской области. Смотр прошел в формате «контрольная закупка», помимо экспертов в дегустации приняли участие покупатели. 

Предварительноколбаса прошли лабораторные исследования, по результатам которых соответствующими требованиям нормативной документации признаны всего два образца: ОАО «Сочинский мясокомбинат», Краснодарский край; ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод», Тверская область.

Шесть образцов колбасы вареной «Докторская» не соответствовали заявленным производителями характеристикам.В четырех было обнаружено наличие крахмала,которого не должно быть в колбасе вареной «Докторская». Это - ИП Романишин Д.А. ,Смоленская область; АО «Надежда» ,Курская область; ООО «Псёльское» , Курская область; ООО «МПК Чернышевой» Липецкая область - в данном образце еще изанижена массовая доля белка.

В колбасе ОАО «Великолукский мясокомбинат», Псковская область также обнаружено занижение массовой доли белка.

В образце колбасы ЗАО «Суджанский мясокомбинат», Курская область обнаружено завышение массовой доли жира.

Потребительские предпочтения были распределены следующим образом: ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод» и ОАО «Великолукский мясокомбинат» - по 21%, ООО «Псёльское» – 18%, ОАО «Сочинский мясокомбинат» – 11%, ИП Романишин Д.А. – 11%, ЗАО «Суджанский мясокомбинат» - 9%, ООО «МПК Чернышевой» - 7% , АО «Надежда» - 2%.

Основываясь на обращениях граждан по вопросу качества продуктов, находящихся на прилавках курских магазинов, аналогичные смотры планируется проводить и в дальнейшем.

Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте администрации Курской области http://adm.rkursk.ru и ОБУ «Курскконтролькачества» http://kurskoekachestvo.ru , доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции. 

Дата опубликования: 07.06.2017 16:35Дата последнего изменения: 07.06.2017 16:35Автор: Комитет информации и печати Курской области

Последние новости Курской области по теме:
Подведены итоги смотра качества колбасы вареной «Докторская»

- Курск
Подведены итоги контрольной закупки варёной колбасы в Курске. Напомним, мероприятие проходило в одном из гипермаркетов города неделю назад.
12:14 08.06.2017 Городские Известия
- Курск
Только два образца соответствовали всем требованиям. В одном из торговых центров столицы региона эксперты и покупатели оценивали качество варенной колбасы, изготовленной в шести регионах.
11:50 08.06.2017 Vkurske.Com
- Курск
Мероприятие прошло 5 июня в гипермаркете «Линия». Были отобраны восемь образцов, реализуемых в торговых предприятиях Курской области.
10:52 08.06.2017 Газета Знамя Победы
- Курск
5 июня в гипермаркете «Линия» прошёл сравнительный смотр качества. Были отобраны восемь образцов, реализуемых в торговых предприятиях Курской области.
17:14 07.06.2017 Курская правда
Подведены итоги смотра качества колбасы вареной «Докторская» - Курск
Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати Мероприятие прошло 5 июня в гипермаркете «Линия».
16:43 07.06.2017 Администрация Курской области
- Курск
5 июня в Курске, в гипермаркете «Линия» на улице Энгельса, прошёл очередной смотр качества продуктов питания.
16:27 07.06.2017 46tv.Ru
 
По теме
В Курске проверили "докторскую" колбасу - Vkurske.Com Только два образца соответствовали всем требованиям. В одном из торговых центров столицы региона эксперты и покупатели оценивали качество варенной колбасы, изготовленной в шести регионах.
08.06.2017
 
  5 июня 2017 года Управление Роспотребнадзора по Курской области приняло участие в прошедшем на базе гипермаркета  АО «Корпорация «ГРИНН » сравнительном смотре качества колбасных изделий,
06.06.2017
Стартовал Всероссийский культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна» - Администрация МО С 2017 года при поддержке Академии популярной музыки Игоря Крутого в целях развития культуры, благотворительности и привлечения внимания общественности к творческой деятельности детей с ограниченными физическими возможностями,
14.06.2018 Администрация МО
Активисты ОНФ проверили жалобы курян на подорожание бензина - ОНФ в Курской области За несколько дней десятки обращений жителей Курской области поступили на «горячую линию» Общероссийского народного фронта, открытую по всей стране для приема сообщений о фактах завышения цен на топливо, в том числе и газомоторное.
15.06.2018 ОНФ в Курской области
С 5 по 9 июня в селе Паники Медвенского района Курской проходят XXI региональные соревнования «Школа безопасности» среди команд школ,
07.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
Усиленные меры безопасности предусмотрены Указом Президента Российской Федерации от 09.05.
07.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
Курян приглашают читать фронтовые письма - Курские Известия Организаторы "Бессмертного полка" организуют новую акцию. В день памяти и скорби 22 июня общественная организация «Бессмертный полк России» организует он-лайн марафон чтения фронтовых писем.
16.06.2018 Курские Известия
Следуя традициям русского народа, в который раз районный Дом культуры проводит в Никулино праздник Святой Троицы.
15.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
В своем выступлении на Ивановской площади Кремля по окончании церемонии вручения государственных премий по случаю национального праздника – Дня России, Президент страны В.В.
15.06.2018 Газета Знамя Победы
16 пловцов спортшколы «Альбатрос» с 5 по 8 июня участвовали в открытых областных соревнованиях по плаванию Воронежского областного спортивного клуба профсоюзов, посвященных Дню защиты детей.
15.06.2018 Газета Железногорские новости
Матч-реванш предыдущей игры, где выиграли областные законотворцы, состоялся через год   В товарищеском матче приняли участие сотрудники администрации города и области, а также депутаты областной Думы и Горсобрания.
15.06.2018 Курские Известия
Отключение электоснабжения  в г. Курске - МЧС     В связи с проведением плановых работ в электрических сетях АО "Курские электрические сети" будет произведено отключение электроэнергии по следующим улицам города:   В СЕЙМСКОМ   ОКРУГЕ:
17.06.2018 МЧС
    В связи с проведением плановых работ в электрических сетях АО "Курские электрические сети" будет произведено отключение электроэнергии по следующим улицам города:   В СЕЙМСКОМ   ОКРУГЕ:
17.06.2018 МЧС