Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за качеством кондитерских и хлебобулочных изделий

 

Управлением Роспотребнадзора по Курской области ежегодно в рамках плановых и внеплановых проверок проводится надзор за производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий.

Количество обращений на качество данной группы продукции, поступивших в адрес Управления Роспотребнадзора по Курской области, относительно невелико. Так, в  первом полугодии 2017г. зарегистрировано 5 обращений на качество хлебобулочных изделий, за 3 квартал 2017г. поступило одно обращение на качество кондитерских изделий. Все заявления рассмотрены в установленные законодательством сроки.

В организациях торговли наиболее частыми нарушениями являются реализация хлебобулочных и кондитерских изделий без необходимой и достоверной информации для потребителя (о производителе, наименовании продукции, дате изготовления, сроке годности и др.); реализация продукции с наличием посторонних включений, с нарушением условий хранения и сроков годности пищевой продукции.

В рамках надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Курской области осуществляется привлечение  ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» для проведения лабораторных испытаний хлебобулочных и кондитерских изделий.

Так, за 3 квартал 2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» исследовано 278 проб хлебобулочных изделий, из них 4 пробы не соответствовали требованиям нормативов, в том числе:

- по санитарно-химическим показателям исследовано 90 проб, все соответствовали нормативам;

- по микробиологическим показателям исследовано 140 проб, 2 не соответствовали нормативам;

- по содержанию ГМО исследовано 46 проб, все соответствовали нормативам;

- по радиологическим показателям исследовано 34 пробы, все соответствовали нормативам;

- по органолептическим показателям исследовано – 6 проб, все соответствовали нормативам;

- по   физико-химическим показателям исследовано 25 проб, из них не соответствовали нормативам 2 пробы (массовой доле влаги, массовой доле сахаров).

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий продолжает оставаться на контроле Управления Роспотребнадзора по Курской области.

    Управление Роспотребнадзора по Курской области осуществляет системный контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории Курской области.
30.10.2017 Роспотребнадзор
17 октября для студентов 4 курса, обучающихся по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность, была организована экскурсия на ОАО «Курскхлеб» – ведущее предприятие Курской области,
20.10.2017 КГУ
В Железногорской больнице запускается пилотный проект - Газета Железногорские новостиЦель проекта – выявить пациентов, страдающих начальной стадией алкоголизма или находящихся «на грани».
24.11.2017 Газета Железногорские новости
В Железногорской больнице запускается пилотный проект - Газета Железногорские новостиЦель проекта – выявить пациентов, страдающих начальной стадией алкоголизма или находящихся «на грани».
24.11.2017 Газета Железногорские новости
Трудовой договор – основа трудовых отношений - ОБУЗ КГБ №6  Стороны трудового договора обязаны: работодатель – предоставить работнику работу по обусловленной трудовой функции, обеспечить необходимые условия труда,
24.11.2017 ОБУЗ КГБ №6
JPG Файл - УМВД Курской областиВ рамках проведения межведомственной комплексной оперативно-профилактической операции «Дети России – 2017», в целях пропаганды здорового образа жизни, профилактики негативных явлений в молодежной среде,
24.11.2017 УМВД Курской области
В Курской области откроется «горячая линия» по профилактике ВИЧ - Друг для Друга
В Курской области откроется «горячая линия» по профилактике ВИЧ
1 декабря отмечается Всемирный день борьбы со СПИДом. «Горячую линию» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции в эти дни открывает региональное управление Роспотребнадзора.
Друг для Друга
В Железногорске прошла дегустация продукции молочной кухни - Газета Железногорские новости
В Железногорске прошла дегустация продукции молочной кухни
Сотрудники молочной кухни сообщали горожанам, что целебные продукты их производства доступны не только детям, но и людям всех возрастов.
Газета Железногорские новости
В Курской области смертность по-прежнему превышает рождаемость - Курские Известия
В Курской области смертность по-прежнему превышает рождаемость
За девять месяцев этого года родилось чуть более 8 тысяч человек, а умерло 13 тысяч   По данным Курскстата, по сравнению с соответствующим периодом 2016 года число родившихся в городской местности сократилось на 14,8%,
Курские Известия
Курянин врезался в опору ЛЭП под Суджей - Курские ИзвестияПо данным областной госавтоинспекции, 34-летний мужчина не справился с управлением   Авария произошла накануне примерно в 10.45 на 14 км автодороги "Дьяконово - Суджа - гр.
24.11.2017 Курские Известия
Народные забавы - Газета КурьерОпубликовано 24 ноября, 2017 - 16:53 За последние несколько дней криминальная обстановка во Льгове и Льговском районе выдалась достаточно спокойная.
24.11.2017 Газета Курьер
Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), каждый час в мире гибнет более 100 детей из-за неумышленной травмы или несчастного случая,
24.11.2017 Администрация Курской области
Как уберечь детей?
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), каждый час в мире гибнет более 100 детей из-за неумышленной травмы или несчастного случая, которые можно было бы предотвратить.
Курская правда
Курская область. В Железногорске мужчина попал под машину - Друг для Друга
Курская область. В Железногорске мужчина попал под машину
ДТП с пострадавшим произошло вечером 23 ноября в городе Железногорске. Как сообщили в отделе пропаганды УГИБДД по Курской области, это случилось примерно в 19.35 возле дома №8-а по улице Димитрова.
Друг для Друга
Курянин угнал «Ниву», чтобы съездить за спиртным - Курские Известия
Курянин угнал «Ниву», чтобы съездить за спиртным
25-летний мужчина сел за руль пьяным и пытался скрыться от преследования   Инцидент произошёл на территории одной из организаций во Льговском районе.
Курские Известия
I1iYuEOsqyA - ЮЗГУСегодня в Юго-Западном государственном университете начал свою работу Международный историко-патриотический форум «Русский некрополь в Белграде».
23.11.2017 ЮЗГУ
01 - Курская епархия23 ноября в галерее «АЯ» открылась выставка работ курского священника Ярослава Медведева «Дорога к храму», которая будет проходить в течение двух недель.
24.11.2017 Курская епархия
Удивительный мир кино - Газета КурьерОпубликовано 24 ноября, 2017 - 17:02 С 3 по 8 ноября  в рамках  Международного детского фестиваля искусств «Кинотаврик»  в Сочи прошёл VIII Международный  детский кинофестиваль «Мы сами снимаем кино».
24.11.2017 Газета Курьер
И не нужна нам молодость вторая, нам старость первая – как песня – дорога! - Газета Курьер
И не нужна нам молодость вторая, нам старость первая – как песня – дорога!
Опубликовано 17 ноября, 2017 - 16:07 Тридцать лет на сцене… Этот юбилей отметил на днях Льговский народный хор ветеранов труда.
Газета Курьер
«Разрешите познакомиться?»
Под таким названием реализуется проект комитета по культуре Курской области.
Курская правда
Незабываемая экскурсия - Газета Курьер
Незабываемая экскурсия
Опубликовано 17 ноября, 2017 - 15:10 В Колонтаевской школе стали традицией совместные поездки и экскурсии.
Газета Курьер
Сегодня в Курске БОЛЬШОЙ ФУТБОЛ! В заключительном матче года курский «Авангард» принимает ФК «Химки» - Друг для Друга25 ноября в заключительном матче года, который состоится на стадионе «Трудовые резервы», курский «Авангард» принимает подмосковный клуб «Химки» .
25.11.2017 Друг для Друга
Президент РФ вручил орден Дружбы курскому тренеру Ильдару Мавлютову - Друг для ДругаНа днях в Кремле чествовали выдающихся людей страны. В их числе из рук президента России Владимира Путина государственные награды получили тренеры наших фехтовальщиков:
23.11.2017 Друг для Друга
Послание из Поднебесной было адресовано старшему тренеру команды Игорю Чугайнову, известному в прошлом футболисту - Друг для ДругаВ футбольный клуб «Авангард» (Курск) на днях пришло заказное письмо из Китая, такого раньше не было.
24.11.2017 Друг для Друга
«Динамо» (Курск) сыграет дома с МБА (Москва) - Друг для Друга
«Динамо» (Курск) сыграет дома с МБА (Москва)
В воскресенье, 26 ноября, в Курске состоится матч баскетбольной женской премьер-лиги.
Друг для Друга
Курская «Инвента» проиграла в Казани и выиграла в Новосибирске - Курские Известия
Курская «Инвента» проиграла в Казани и выиграла в Новосибирске
На этой неделе баскетболистки курской «Инвенты» сыграли в гостях два матча в рамках чемпионата России в женской Премьер-лиге.
Курские Известия
Неожиданно для организаторов - Газета Курьер
Неожиданно для организаторов
Опубликовано 24 ноября, 2017 - 13:28 На прошлой неделе в селе Банищи состоялся турнир по волейболу среди школьников.
Газета Курьер
23 ноября на факультете физики, математики, информатики (ФФМИ) Курского государственного университета состоялся первый просмотр в рамках Фестиваля актуального научного кино (ФАНК).
25.11.2017 КГУ
Информация о заседании постоянного комитета Курской областной Думы по законодательству и местному самоуправлению   22 ноября 2017 года в 10.
24.11.2017 Минюст
Внимание! На дорогах гололедица, туман. - МЧСПо прогнозу Курского Гидрометцентра на территории Курской области с 21.00 24.11.2017 по 21:00 25.11.2017 переменная облачность.
24.11.2017 МЧС
Курск. Полиция разыскивает подозреваемого в краже вещей из камеры хранения (ФОТО) - Друг для ДругаКурская полиция разыскивает подозреваемого в краже вещей из камеры хранения магазина.
24.11.2017 Друг для Друга
Бюджет Курской области 2020 года возможно будет бездефицитным - ИА KurskCityБюджет Курской области на текущий год пополнится еще 2,2 млрд рублей за счет налоговых поступлений и взаимодействия с федеральными министерствами.
24.11.2017 ИА KurskCity