Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за качеством кондитерских и хлебобулочных изделий

 

Управлением Роспотребнадзора по Курской области ежегодно в рамках плановых и внеплановых проверок проводится надзор за производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий.

Количество обращений на качество данной группы продукции, поступивших в адрес Управления Роспотребнадзора по Курской области, относительно невелико. Так, в  первом полугодии 2017г. зарегистрировано 5 обращений на качество хлебобулочных изделий, за 3 квартал 2017г. поступило одно обращение на качество кондитерских изделий. Все заявления рассмотрены в установленные законодательством сроки.

В организациях торговли наиболее частыми нарушениями являются реализация хлебобулочных и кондитерских изделий без необходимой и достоверной информации для потребителя (о производителе, наименовании продукции, дате изготовления, сроке годности и др.); реализация продукции с наличием посторонних включений, с нарушением условий хранения и сроков годности пищевой продукции.

В рамках надзорных мероприятий Управлением Роспотребнадзора по Курской области осуществляется привлечение  ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» для проведения лабораторных испытаний хлебобулочных и кондитерских изделий.

Так, за 3 квартал 2017г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» исследовано 278 проб хлебобулочных изделий, из них 4 пробы не соответствовали требованиям нормативов, в том числе:

- по санитарно-химическим показателям исследовано 90 проб, все соответствовали нормативам;

- по микробиологическим показателям исследовано 140 проб, 2 не соответствовали нормативам;

- по содержанию ГМО исследовано 46 проб, все соответствовали нормативам;

- по радиологическим показателям исследовано 34 пробы, все соответствовали нормативам;

- по органолептическим показателям исследовано – 6 проб, все соответствовали нормативам;

- по   физико-химическим показателям исследовано 25 проб, из них не соответствовали нормативам 2 пробы (массовой доле влаги, массовой доле сахаров).

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных и кондитерских изделий продолжает оставаться на контроле Управления Роспотребнадзора по Курской области.

    Управление Роспотребнадзора по Курской области осуществляет системный контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории Курской области.
30.10.2017 Роспотребнадзор
17 октября для студентов 4 курса, обучающихся по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность, была организована экскурсия на ОАО «Курскхлеб» – ведущее предприятие Курской области,
20.10.2017 КГУ
20 февраля состоялась пресс-конференция главврачей лечебных учреждений Железногорска, посвященная итогам 2017 года Перед местными СМИ выступли все главврачи городских больниц, роддома, стоматологической поликлиники,
20.02.2018 Эхо недели
Курянка Юлия Волкова не может получить лекарство от рака - Курские ИзвестияМать двоих детей из Железногорска вынуждена просить о помощи   У 36-летней Юлии Волковой рак лёгкого 4-й стадии.
20.02.2018 Курские Известия
Россия, Курск, улица Кольцова, 11 +7(4712)54‑93-16 Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов.
20.02.2018 ОБУЗ КОКСПК
Сезон ОРВИ и гриппа набирает обороты - Vkurske.ComРастет число курян заболевших респираторно-вирусными инфекциями. На минувшей неделе, с 12 по 18 февраля, заболеваемость ОРВИ среди жителей региона, выросла на 6 % в сравнении с прошедшей неделей,
20.02.2018 Vkurske.Com
Из-за ОРВИ в Курской области закрыли одну школу - Друг для Друга
Из-за ОРВИ в Курской области закрыли одну школу
В управлении Роспотребнадзора по Курской области сообщили, что продолжается сезонный рост заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями.
Друг для Друга
Ухаживаем за бровками - Регион 46
Ухаживаем за бровками
Отрастить брови и вернуть им первозданную форму не так просто, а в некоторых ситуациях уже и невозможно, поэтому какие бы условия не диктовала мода,
Регион 46
Лечение редких заболеваний поддержат финансово
Для лекарственного обеспечения отдельных категорий граждан в областном бюджете на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов предусмотрено 499 млн рублей.
Курская правда
Сеньорам – о пожарной безопасности - МЧСВ Народном университете сеньоров состоялась 3-я встреча в рамках проекта «Азбука безопасности пожилого человека».
20.02.2018 МЧС
В Курске на «зебре» автомобиль сбил женщину - Друг для ДругаЭто случилось 19 февраля около восьми часов утра. Как рассказали в отделе пропаганды УГИБДД по Курской области, примерно в 7.50 возле дома №79 на улице Красный Октябрь 49-летний водитель автомобиля «Лада Веста»,
20.02.2018 Друг для Друга
Где в Курске самые скользкие улицы - Vkurske.ComСколько курян получили травмы на скользких тротуарах города. В последние несколько недель в регионе трудно понять — на дворе зима или уже наступила весна.
20.02.2018 Vkurske.Com
В Курске гастарбайтер отдал долг ударом ножа - Курские Известия
В Курске гастарбайтер отдал долг ударом ножа
36-летний нелегал напал на мужчину, который пытался забрать деньги своего товарища   Уроженец Средней Азии два года назад приехал в Курск с женой и двумя детьми.
Курские Известия
Курская область. Под Железногорском произошло смертельное ДТП - Друг для Друга
Курская область. Под Железногорском произошло смертельное ДТП
Сегодня, 20 февраля, около 10 утра на втором километре автодороги «Тросна – Калиновка – Михайловка – Линец» произошло ДТП с участием «Хонды Цивик» и грузовика.
Друг для Друга
Курского старика «развели» на 20 тысяч, пообещав «компенсацию» за купленный медицинский прибор - Друг для Друга
Курского старика «развели» на 20 тысяч, пообещав «компенсацию» за купленный медицинский прибор
В городе Железногорске возбуждено уголовное дело по ч.2 статьи 159 УК РФ («Мошенничество»).
Друг для Друга
Звонче соловья - Газета КурьерОпубликовано 20 февраля, 2018 - 09:58 Такой целеустремлённостью, которой обладает ученица одиннадцатого класса Селекционной СОШ Софья Ковалёва, может похвастаться не каждый взрослый.
20.02.2018 Газета Курьер
В Курске отметят Международный день родного языка - Друг для ДругаВо вторник, 20 февраля, Централизованная система библиотек города Курска приглашает курян и гостей города стать участниками тематических мероприятий в рамках Недели русского языка «Ручей хрустальный языка родного».
19.02.2018 Друг для Друга
В Курске пройдет конкурс юных композиторов - Друг для Друга22 февраля в 16.00 в Малом зале ДШИ №1 им. Г.В. Свиридова пройдет V городской конкурс юных композиторов, посвященный 200-летию со дня рождения И.С.
20.02.2018 Друг для Друга
В Железногорске выступили настоящие донские казаки - Газета Железногорские новости
В Железногорске выступили настоящие донские казаки
18 февраля, под занавес широкой Масленицы, в Железногорске выступил Государственный академический ансамбль песни и пляски Донских казаков ми.
Газета Железногорские новости
В Курске пройдёт фестиваль «Боль сердец» - Курские Известия
В Курске пройдёт фестиваль «Боль сердец»
20 февраля в 10.00 часов в концертном зале областного Дворца молодёжи прозвучат военно-патриотические песни   Фестиваль организуют и проводят Совет ветеранских организаций боевых действий Курской области,
Курские Известия
Аня Гармашова: На победу не надеялась, но с лёгкостью преодолела дистанцию в три километра. Это не первая победа Ани - Газета КурьерОпубликовано 20 февраля, 2018 - 10:12 Аня Гармашова: На победу не надеялась, но с лёгкостью преодолела дистанцию в три километра.
20.02.2018 Газета Курьер
Из огня да в полымя - Курские ИзвестияВратарь Александр Кобзев, перешедший на днях из стана аутсайдера ФНЛ волгоградского «Ротора» в «Авангард»,
20.02.2018 Курские Известия
«Русичи» продолжат борьбу в Сибири - Курские Известия  Курские баскетболисты на этой неделе совершат самый дальний в сезоне выездной вояж по маршруту Тобольск – Барнаул   Четырьмя победными домашними матчами с «Эльбрусом» и «Динамо» «Русичи» завершили первый этап
20.02.2018 Курские Известия
В Железногорске прошел экономический баттл-ринг - Газета Железногорские новости
В Железногорске прошел экономический баттл-ринг
16 февраля в школе №13 три команды старшеклассников выясняли, кто из них лучше понимает суть товарно-денежных отношений, биржевых процессов, инфляции и всего, что составляет суть экономики.
Газета Железногорские новости
«Русичи» (Курск) продолжают сезон в Тобольске - Друг для Друга
«Русичи» (Курск) продолжают сезон в Тобольске
Баскетболисты курского клуба «Русичи» 20 и 21 февраля стартуют в рамках розыгрыша за 9-14-е места XXVI чемпионата России 2-й мужской суперлиги в Тобольске.
Друг для Друга
В Железногорске директор стройфирмы задолжал работникам около 700 тысяч рублей - Газета Железногорские новостиСвыше двух месяцев он не платил зарплату 22 своим сотрудникам. Железногорский следственный отдел СУ СК РФ по Курской области возбудил уголовное дело в отношении директора одного из обществ с ограниченной ответственностью,
20.02.2018 Газета Железногорские новости
Информация о заседании постоянного комитета Курской областной Думы по социальной политике,
20.02.2018 Минюст
Директор строительной компании, два месяца не плативший работникам зарплату, попал под статью - Друг для ДругаВ Железногорском районе Курской области после прокурорской проверки возбуждено уголовное дело в отношении директора строительной компании.
20.02.2018 Друг для Друга
20 февраля в 9.45 на 2-м километре автодороги Михайловка-Линец произошло ДТП с участием автомобилей "Хонда Цивик" и "Шанкви".
20.02.2018 Эхо недели
Проезд в обе стороны будет открыт на участке от Пушкарного переулка до улицы Школьной.
20.02.2018 Курская правда