Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Потребительская корзина: какое мы пьем молоко

Потребительская корзина: какое мы пьем молоко - Vkurske.Com
Молоко на полках - Vkurske.Com
Выбор молока - Vkurske.Com
Фото: vkurske.com

Люди более 12 тысяч лет употребляют в пищу молоко. А еще с детства нам знакома фраза – "пейте, дети, молоко, будете здоровы". И это правда, так как этот напиток полностью усваивается (за редким исключением) у детей, а также и у многих взрослых, богат белками, жирами и микроэлементами. Правда, истина эта относится к молоку, которое как говорится, сразу из-под коровы, парному. А что же пьют куряне?

Сейчас многие городские жители отказываются от этого ценного белками, жирами, витаминами и микроэлементами продукта. Одни утверждают, что молоко плохо усваивается, что у пакетированного - водянистый вкус. Другие уверены, что в молоке много аллергенов, большое содержание холестерина, а также антибиотиков, которые дают коровам или добавляют во время розлива, чтобы увеличить срок годности и вкусовые качества.

Корреспондент Курского городского портала vKurske.com прошелся по магазинам города и оценил разнообразие молочной продукции.

Самый большой выбор молока - в сетевых магазинах. Здесь на полках покупателя ждут до 30 видов коровьего молока любой жирности в различной фасовке.

Что касается местных производителей, то свою продукцию на курские прилавки поставляют предприятия, занимающиеся переработкой и фасовкой молока   из Курска (ООО "Молоко плюс", ООО "Курское молоко"), Суджи (АО "Суджанский маслодельный комбинат"), Рыльск а (ООО "Курск-Молоко"), Льгова (ООО "Льгов-Молоко"), Железногорска (ООО "Железногорск-молоко"), поселка  Прямицыно Октябрьского района (ООО "Молочный дом").

Цена зависит от жирности и вида упаковки. Самое недорогое – в пакетах, оно стоит от 32 рублей за литр . В среднем, цена на молоко курского производства в тетрапакете – 56-59 рублей за литр при жирности продукта 2,5%.

Конкуренцию курской продукции составляет молоко из Белгорода, Брянска, Московской области, Воронежа, Липецка . Здесь на цену также влияет упаковка и жирность. А вот расстояние от производителя до торговой точки почти не отражается на цифрах ценника. К примеру, молоко из Московской области объемом 2 литра и под брендом "эко" стоит 139 рублей , а пастеризованное из Белгорода (жирность 2,5 %) – 59 рублей за литр.

За качеством продукции следят ветслужбы, Роспотребнадзор, Россельхознадзор . Кроме контролирующих органов, минимум раз в год, молочная продукция, которая реализуется в торговых сетях региона, проходит и сравнительный смотр качества. На первом этапе экспертами выступают представители комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с ОБУ "Курский центр контроля качества"   и КРОО "Защитник прав потребителей" . Отобрав образцы, они проверяют все – от упаковки до состава продукта, его вкусовых качеств.

На втором этапе экспертизу проводят потребители в зале одного из торговых центров.  Пробуя молоко, они не знают марки и производителя - дают свою оценку в слепую.

В последнее время в магазинах стало появляться экологическое молоко от местных фермеров . С момента надоя до поступления на прилавок проходит всего 3 часа. Правда, хранится такое молоко всего пару-тройку дней и стоит в дороже пастеризованного.

А еще в Курске молоко можно купить, как в старое советское время, на улице из бочки . Реализуют его небольшие хозяйства, СПК. Они работают без посредников, сами доят, перерабатывают и продают. Говорят, что по качеству – оно лучше магазинного, только нужно прокипятить.


Автор публикации Сергей Бугорский
Законопроект о повышении МРОТ до уровня прожиточного минимума Госдума приняла во втором чтении.
17.02.2018 Справедливая Россия
Александр Брыксин: «Госдума приняла президентский закон о повышении МРОТ с 1 мая 2018 года» - Единая РоссияГосдума приняла в третьем, окончательном чтении законопроект о повышении минимального размера оплаты труда (МРОТ) до уровня прожиточного минимума с 1 мая 2018 года.
17.02.2018 Единая Россия
Генеральный директор корпорации «ГРИНН» удостоен премии «Ритейл года» - Друг для ДругаРедакция газеты «КоммерсантЪ – Черноземье» наградила бизнесменов и представителей власти по итогам 2017-го.
17.02.2018 Друг для Друга
В частности, губернатор Курской области Александр Михайлов подписал соглашение о торгово-экономическом, научно-техническом, социальном и культурном сотрудничестве с губернатором Тамбовской области Александром Никитиным.
16.02.2018 Курская правда
Сегодня второй день работы Российского инвестфорума-2018. В составе курской делегации в Сочи участвует гендиректор АО «Агентство по привлечению инвестиций Курской области» Алексей Еремеев.
16.02.2018 Курская правда
Генеральный директор корпорации «ГРИНН» удостоен премии «Ритейл года» - Друг для ДругаРедакция газеты «КоммерсантЪ – Черноземье» наградила бизнесменов и представителей власти по итогам 2017-го.
17.02.2018 Друг для Друга
Александр Брыксин: «Госдума приняла президентский закон о повышении МРОТ с 1 мая 2018 года» - Единая РоссияГосдума приняла в третьем, окончательном чтении законопроект о повышении минимального размера оплаты труда (МРОТ) до уровня прожиточного минимума с 1 мая 2018 года.
17.02.2018 Единая Россия
Потребительская корзина: сколько стоит в Курске борщ - Vkurske.ComКаждую национальность друг от друга отличает культура, язык, традиции, а также еда.
16.02.2018 Vkurske.Com
Госдума РФ повысила МРОТ - Друг для Друга
Госдума РФ повысила МРОТ
Государственная Дума РФ одобрила во втором чтении президентский законопроект о повышении минимального размера оплаты труда (МРОТ) до прожиточного минимума.
Друг для Друга
В Курске самая дешевая продуктовая корзина
По данным Росстата, в январе текущего года Курская область является лидером среди российских регионов с самой дешевой продуктовой корзиной (в Курской области 3067,6 рубля при 3787,8 рубля – в среднем по России).
Курская правда
13 курянам, родители которых неизвестны, назначены социальные пенсии - Друг для Друга
13 курянам, родители которых неизвестны, назначены социальные пенсии
В региональном отделении Пенсионного фонда РФ сообщили, что 13 детям в Курской области с января текущего года впервые назначены социальные пенсии.
Друг для Друга
В Курской области сгорел стог сена - Курские ИзвестияПричина произошедшего устанавливается 16 февраля  в 19.01 на номер «112» поступило сообщение о загорании сена в селе Троицком Пристенского района.
17.02.2018 Курские Известия
Курская область. На улице Железногорска погибла пенсионерка - Друг для ДругаТрагедия произошла в городе Железногорске Курской области вечером 17 февраля.
18.02.2018 Друг для Друга
Курск. На улице Ленина произошло ДТП с участием маршрутки - Курские ИзвестияАвария произошла сегодня днём и затруднила движение транспорта   Как "КИ" сообщили очевидцы случившегося, причиной столковения маршрурного "Форда" и иномарки, скорее всего стало несоблюдение дистанции.
18.02.2018 Курские Известия
Курск. Школьник снял на телефон попытку изнасилования - Курские Известия
Курск. Школьник снял на телефон попытку изнасилования
Пострадавшая подала заявление в полицию на мужчину из-за того, что мальчик показал шокирующее видео соседям   В конце июля 2017 года на улице выпивали женщина и двое мужчин.
Курские Известия
За вандализм – к ответу! - Газета Курьер
За вандализм – к ответу!
Опубликовано 15 февраля, 2018 - 17:35 В №№ 94 и 97 «Курьера» за 27 ноября и 12 декабря 2017 года, мы рассказали о чудовищном акте вандализма, который был совершен 17 ноября на территории кладбища,
Газета Курьер
Русский камерный оркестр исполнил для курян рок-хиты - Курские ИзвестияСимфо-шоу состоялось накануне в областном Дворце молодёжи   Вместо привычной классики музыканты исполнили саунд-треки из популярных компьютерных игр и рок-хиты.
18.02.2018 Курские Известия
Праздник «Широкая Масленица» – одна из традиций факультета педагогики и психологии.
18.02.2018 КГУ
Так выглядит особняк помещицы Стремоуховой сейчас - Газета КурьерОпубликовано 16 февраля, 2018 - 08:05 Так выглядит особняк помещицы Стремоуховой сейчас А так он выглядел совсем недавно.
16.02.2018 Газета Курьер
Заключительный этап смотра - Газета Родные просторы
Заключительный этап смотра
России облик многоликий Заключительный тур смотра коллективов художественной самодеятельности собрал в Званновском Доме культуры полный зрительный зал.
Газета Родные просторы
Курян приглашают на мастер-класс по изготовлению текстильных мячиков - Курские Известия
Курян приглашают на мастер-класс по изготовлению текстильных мячиков
Встреча пройдёт 17 февраля в 11.00 в выставочном зале «Курские промыслы и ремёсла» областного Дома народного творчества   Мастер-класс проведёт методист, педагог дополнительного образования Марина Остроухова.
Курские Известия
В Курске 15 февраля выступит Ольга Бузова - Друг для Друга
В Курске 15 февраля выступит Ольга Бузова
Известная ведущая «Дома-2» и певица Ольга Бузова приезжает в Курск со своим сольным концертом сразу после Дня влюбленных.
Друг для Друга
Курский «Авангард» на турецком сборе крупно проиграл «Оренбургу» - Курские Известия  В пятницу футболисты курского «Авангарда» в рамках учебно-тренировочного сбора в турецком городе Сиде провели на поле местного тренировочного комплекса «Эмирхан» товарищеский матч против ФК «Оренбург»,
18.02.2018 Курские Известия
«Динамо» (Курск) победило «Надежду», «Инвента» — москвичек - Друг для Друга18 февраля в Курске прошло не только под знаком Масленицы, но и как день большого баскетбола.
18.02.2018 Друг для Друга
В Курской области завершилось строеительство конноспортивной школы - Курские Известия  Здесь уже состоялся Кубок Победы по конкуру, в котором приняли уачтие спортсмены из нашего региона, Воронежской, Орловской, Белгородской,
18.02.2018 Курские Известия
Волейболистки Курска на выезде обыграли лидера высшей лиги - Друг для Друга
Волейболистки Курска на выезде обыграли лидера высшей лиги
17 февраля волейболистки клуба «ЮЗГУ-Атом» из Курской области одержали победу в Череповце над единоличным лидером женской высшей лиги «А» — «Северянкой».
Друг для Друга
Курск. Шесть машин попали в аварию на улице Энгельса - Курские Известия
Курск. Шесть машин попали в аварию на улице Энгельса
Предположительно, массовое ДТП произошло из-за сильного гололеда   Примерно в 16.00 17 февраля на улице Энгельса случился настоящий дорожный армагеддон.
Курские Известия
Внимание, туман! - МЧСПо прогнозу Курского Гидрометцентра на территории Курской области с 21.00 18.02.2018 по 21:00 19.02.2018 облачно с прояснениями.
18.02.2018 МЧС
На Курской АЭС автоматика отключила энергоблок из-за неисправности трансформатора - Друг для ДругаУтром 18 февраля в 7.14 в оперативную дежурную смену Центра управления кризисными ситуациями ГУ МЧС России по Курской области поступило сообщение о происшествии на трансформаторе в городе Курчатове.
18.02.2018 Друг для Друга
Куряне празднуют Масленицу - Друг для Друга18 февраля в России празднуют широкую Масленицу, провожая зиму. Блинную неделю завершает Прощенное воскресенье.
18.02.2018 Друг для Друга
Путину показали новую конноспортивную школу в Курске - Друг для Друга16 февраля Президент России Владимир Путин в режиме видеоконференции из Ново-Огарево ознакомился с новыми спортивными объектами, построенными в ряде регионов в рамках социальной программы «Газпром – детям».
16.02.2018 Друг для Друга
О торжественной церемонии открытия памятной доски   Василия Ивановича  Долженкову - Роспотребнадзор    16 февраля 2018 года в Управлении Роспотребнадзора  по Курской области состоялась торжественная церемония открытия памятной доски выдающемуся  земскому врачу и общественному деятелю Василию Ивановичу Долженкову,
16.02.2018 Роспотребнадзор