О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции во II квартале 2017 г.

 

Управлением Роспотребнадзора по Курской области во II  квартале 2017 года  проводились контрольно-надзорные мероприятия  в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и оборот  мясной продукции.

Проведены проверки в отношении  41 предприятия, в том числе  2–х мясоперерабатывающих предприятий и 39 предприятий, занятых реализацией пищевых продуктов.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий  на соответствие требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателям безопасности исследовано 82 пробы  мясной продукции,  в том числе 71 проба   - по микробиологическим показателям, из них 1 проба не отвечала установленным требованиям (1,4%).

 По наличию антибиотиков и радиоактивных веществ - отклонений от нормативных показателей в ходе проведения лабораторных испытаний не установлено.

В ходе проведенных проверок выявлены следующие нарушения санитарных требований при реализации мяса и мясной продукции:

- осуществлялась реализация мясной продукции с истекшим сроком годности;

- отсутствовала необходимая маркировка реализуемой  продукции;

- не соблюдалось товарное соседство при хранении мясной продукции.

За отчетный период   забраковано 135 партий мясопродуктов из свинины объемом 73 кг.

За выявленные нарушения санитарного законодательства в отношении ответственных лиц возбуждено   43 дела об административном правонарушении по ст. ст.14.43 ч.1; 14.43 ч.2; 14.7 ч.1; 14.15; 14.8 ч.1;15.12; 10.8;6.6  КоАП  РФ. Общая сумма наложенных штрафов составила 144800 руб.

Контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов, находящихся в обороте на территории Курской области, продолжается.

Последние новости Курской области по теме:
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции во II квартале 2017 г.

- Курск
Во втором квартале текущего года специалисты управления Роспотребнадзора по Курской области проверили два мясоперерабатывающих предприятий и 39 предприятий, занятых реализацией пищевых продуктов.
19:31 13.07.2017 Друг для Друга
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции во II квартале 2017 г. - Курск
  Управлением Роспотребнадзора по Курской области во II  квартале 2017 года  проводились контрольно-надзорные мероприятия  в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и оборот  мясной продукции.
18:42 13.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
 
Сегодня – День памяти и скорби - ПФРФ Сегодня в России – День памяти и скорби. Он напоминает нам о погибших в боях, замученных в фашистской неволе, умерших в тылу от голода и лишений.
22.06.2018 ПФРФ
Государственная Дума утвердила закон о внесении изменений в новый порядок применения ККТ - УФНС Госдума РФ приняла в третьем чтении Федеральный закон «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», который направлен на оптимизацию нового порядка применения контрольно-кассовой техники.
22.06.2018 УФНС
Курская Коренская – 2018 В Курской Коренской ярмарке-2018 приняли участие делегации 43 регионов России и 32 стран ближнего и дальнего зарубежья.
15.06.2018 Газета Родные просторы
На VII Среднерусском экономическом форуме состоялась кросс-отраслевая сессия на тему: «Региональная промышленная политика: высокие технологии, цифровая инфраструктура, востребованные кадры».
08.06.2018 Курская правда
В Курском районе сгорели хозпостройки - Курские Известия Причину пожара устанавливают специалисты   21 июня в 11.42 на номер «112» поступило сообщение о загорании хозпостройки в с. Духовец Курском района.
22.06.2018 Курские Известия
Бумажные журавлики в День памяти и скорби - УФСИН 22 июня в следственном изоляторе УФСИН России по Курской области в День памяти и скорби несовершеннолетние подозреваемые и обвиняемые, содержащиеся в СИЗО, выполнили в технике оригами белых журавликов.
22.06.2018 УФСИН
Память сохраняют дела - Лига настольного хоккея Немного собралось курян 2 июня у памятника земляку Вячеславу Клыкову на проспекте, носящем имя знаменитого скульптора...
22.06.2018 Лига настольного хоккея
«Президентские состязания» В Курске на стадионе «Трудовые резервы» прошёл региональный этап Всероссийских соревнований «Президентские состязания» среди обучающихся девятых классов 2001-2003 годов рождения.
21.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
Наши футболисты провели первый товарищеский матч на учебно-тренировочных сборах   Встартовом составе Игорь Беляев выпустил Никиту Чагрова, Кирилла Гоцука, Аслана Дашаева, Никиту Тимошина, Дениса Никитина, Дениса Синяева,
20.06.2018 Курские Известия
В Курске снова отключат электричество - Курские Известия Это связано с проведением плановых работ на линиях   В СЕЙМСКОМ ОКРУГЕ: С 25 июня по 29 июня с 9.00 до 15.00: Серегина 39-49; 47а; 3-я Песковская 28, 30,42, 40а, 42/1, 22,22а, 22/1, 26а, 31а, 25, 27;
22.06.2018 Курские Известия
В рамках осуществления пограничного ветеринарного контроля сотрудником Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в международном автомобильном пункте пропуска "Крупец" Курской области выявлен факт пере
22.06.2018 Россельхознадзор