При отборе проб в гипермаркете Железногорска обнаружена небезопасная животноводческая продукция

При проведении лабораторного мониторинга продукции животного происхождения в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в гипермаркете ООО «Европа» (филиал № 26: Курская область, г. Железногорск, ул. Ленина, д. 57) отобраны пробы пищевой продукции, в которых обнаружены несоответствия по показателям качества и безопасности.

Так, в продукции собственного производства: фарш свиной, полуфабрикат из мяса птицы (грудка ц/б) выявлено несоответствие по показателям «КМАФАнМ, БГКП (колиформы)», «нитрофураны и их метаболиты АОZ». Наличие данных веществ в продукции является нарушением требований Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 034/2013, Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011.

Результаты подтверждены лабораторными исследованиями, проведенными специалистами ФГБУ «Орловский референтный центрРоссельхознадзора».

В отношении технолога собственного производства ООО «Европа» филиал № 26 составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований ТР ТС) и вынесено постановление о привлечение к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ. Сумма штрафа составила 10000 рублей.

В настоящее время ООО «Европа» филиал № 26 в соответствии с требованием Управления проводит усиленный лабораторный контроль вышеуказанной продукции.

 
По теме
  Управлением Роспотребнадзора по Курской области во II  квартале 2017 года  проводились контрольно-надзорные мероприятия  в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и оборот  мясной продукции.
13.07.2017
      Управление Роспотребнадзора по Курской области в II квартале 2017 года осуществляло системный контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории Курской области.
07.07.2017
В Курской области в воскресенье ожидается дождь - Курские Известия По прогнозу синоптиков температурный фон в регионе слегка понизится   Как сообщили в курском Гидрометцентре, сегодня и завтра температура воздуха будет прогреваться до плюс 30-35 градусов.
22.06.2018 Курские Известия
А на завтра Гидрометцентр передаёт до 35 градусов жары. В связи с приближением атмосферного фронта с 3 часов дня и до 22 в области ожидаются сильные ливни, грозы, град и усиление ветра до 24 м/с.
22.06.2018 Городские Известия
«Мираторг» опроверг слухи об угрозе экологической безопасности региона на встрече с жителями Золотухинского района.
21.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
В Курском районе сгорели хозпостройки - Курские Известия Причину пожара устанавливают специалисты   21 июня в 11.42 на номер «112» поступило сообщение о загорании хозпостройки в с. Духовец Курском района.
22.06.2018 Курские Известия
Бумажные журавлики в День памяти и скорби - УФСИН 22 июня в следственном изоляторе УФСИН России по Курской области в День памяти и скорби несовершеннолетние подозреваемые и обвиняемые, содержащиеся в СИЗО, выполнили в технике оригами белых журавликов.
22.06.2018 УФСИН
Память сохраняют дела - Лига настольного хоккея Немного собралось курян 2 июня у памятника земляку Вячеславу Клыкову на проспекте, носящем имя знаменитого скульптора...
22.06.2018 Лига настольного хоккея
«Президентские состязания» В Курске на стадионе «Трудовые резервы» прошёл региональный этап Всероссийских соревнований «Президентские состязания» среди обучающихся девятых классов 2001-2003 годов рождения.
21.06.2018 Газета Золотухинская жизнь
Наши футболисты провели первый товарищеский матч на учебно-тренировочных сборах   Встартовом составе Игорь Беляев выпустил Никиту Чагрова, Кирилла Гоцука, Аслана Дашаева, Никиту Тимошина, Дениса Никитина, Дениса Синяева,
20.06.2018 Курские Известия
В рамках осуществления пограничного ветеринарного контроля сотрудником Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в международном автомобильном пункте пропуска "Крупец" Курской области выявлен факт пере
22.06.2018 Россельхознадзор