Первомай — на шашлыки налетай

Первомай — на шашлыки налетай
Фото: vkurske.com

Мы сравнили, где дешевле всего отведать сочного мяса.

Несмотря на то, что День труда и День Победы — государственные праздники, подкрашенные на производственном календаре красным цветом, многие граждане России продолжат трудиться. Они не познают всю радостью отдыха на свежем воздухе, не откроют купальный сезон и не отправятся на рыбалку, но ничего не мешает им вкусить настоящего летнего блюда — шашлыка.

Редакция ИА vRossii.ru изучила меню шашлычных в Орле , Курске , Брянске и Липецке и готова сказать, где же по-настоящему кавказское блюдо стоит дешевле.

Сейчас во многих заведениях шашлык делают из всего: из мяса (свинины, баранины, телятины, курицы), из рыбы (семги, скумбрии), из овощей (помидоров, баклажанов), из грибов. Но прежде истинным шашлыком считали блюдо из баранины или свинины. Мы решили отдать дань традициям и взяли за основу подсчета стандартную порцию в 100 граммов готового (или 200 граммов сырого) свиного и бараньего мяса. Вот что вышло:

 

Орел

Курск

Брянск

Липецк

Свинина (мякоть)

150 рублей

130 рублей

120 рублей

150 рублей

Свинина (корейка)

170 рублей

120 рублей

130 рублей

120 рублей

Баранина (мякоть)

190 рублей

150 рублей

140 рублей

160 рублей

Если вы решите заказать сразу три варианта шашлыка в этих городах, то самый экономный чек выйдет в Брянске — всего 390 рублей. Всего на десять рублей дороже (400 рублей) выйдет заказ в Курске . На 430 рублей полакомится любитель из Липецка, а вот в Орле гурману придется отдать аж 510 рублей.

При этом отметим: лишь в Орле повара считают порцию по сырому мясу. Как известно, свинина при жарке теряет 32% веса, а баранина — 30%. Таким образом, готовое блюдо весит не 100 граммов, как в Курске или Липецке, а сразу 136 граммов (свинина) или 140 граммов (баранина). И если бы в самом "дешевом" Брянске вам принесли орловские порции, стоимость конечно чека увеличилась на 146 рублей и составила 536 рублей.


Автор публикации Ирина Башкатова
Роман Старовойт назвал возмутительной ситуацию с убийством собаки в Золотухинском районе - Курская правда В район выехали следователи, которые должны разобраться в произошедшем. Фото: Телеграм-канал Романа Старовойта Роман Старовойт прокомментировал ситуацию с убийством собаки в Золотухинском районе.
Курская правда
Туберкулезу – нет! - ЮЗГУ В Юго-Западном государственном университете состоялась встреча студентов с врачом-эпидемиологом Марией Мосиной.
ЮЗГУ