Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пруд пруди

Пруд пруди - Союз предпринимателей
Фото: kroosp.ru
К 2030 ГОДУ Россия должна удвоить производство товарной аквакультуры, до 700 тысяч тонн рыбы в год. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. А через 10 лет у российских рыбоводов есть все шансы занять до 10-15 процентов мирового рынка. Правда, сегодня крупнейшая страна в мире с самыми большими запасами пресной воды занимает лишь около четырех процентов мировой индустрии. Пока российские производители не смогли насытить даже собственный рынок.

— У отечественной аквакультуры есть все предпосылки для того, чтобы стать одним из мировых лидеров. У нас обилие подходящих водоемов, особенно на Юге и в центральной части России. Есть трудовые ресурсы и огромный потенциал для наращивания квалифицированных специалистов. Только вдумайтесь — три десятка высших учебных заведений готовят кадры для отрасли, — говорит замглавы Росрыболовства Василий Соколов.

А еще государство активно софинансирует проекты в регионах, давая различного рода субсидии и гранты. Тем не менее, пока в России на аквакультуру приходится всего 3-4 процента от общего объема производства рыбы (в мире пропорция вылова и искусственного разведения уже достигла паритета — 50 на 50). Среднестатистический россиянин потребляет 18,7 килограмма рыбы в год, тогда как даже по медицинским нормам должен съедать не менее 22-24 килограммов. И это не говоря об экспортном потенциале. То есть рынок свободный, и все возможности для успешных проектов есть. Что же мешает?

Всего в России их уже около двух тысяч рыбоводческих хозяйства, но половина из них маленькие, с объемом производства менее 50 тонн в год. А их основная проблема — это рынки сбыта.

— Сложность не в том, чтобы произвести, а чтобы продать товар. Сетевые магазины хотели бы работать с производителями, но ретейлу нужно стабильно высокое качество продукции и, главное, — регулярность поставок. Отдельные мелкие хозяйства этого обеспечить не могут, а хорошо организованных кооперативов практически нет, — говорит директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) Дмитрий Востриков.

Сами аграрии считают иначе. Глава ассоциации «Большая рыба» Александр Ершов из Ростовской области объединяет рыбоводов с совокупным объемом производства более пяти тысяч тонн и о проблемах отрасли знает не понаслышке.

Разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается: лососевые пока заметно уступают карповым

— То, что ретейл диктует цены — это факт. Отпускная цена на карпа у нас 120 рублей, а в сетях он продается по 240. А ведь нам чтобы вырастить особь до товарной массы, ее нужно выхаживать два года. Какая уж тут рентабельность, — разводит руками рыбовод. — А еще у нас в стране оторванное от реальности контролирующее законодательство. С коррупцией я лично не сталкиваюсь, но еще хуже коррупции, что с этих проверяющих буквально требуют план возбужденных административных дел, «палочки» для отчетности, — вот они и стараются.

Еще одна препона — технологическое отставание. Например, на Урале рыбоводческие хозяйства получают в среднем менее 100 килограммов живой рыбы с гектара водоема. Это норма для естественного вылова, но никак не для хозяйств интенсивного типа. Некоторые регионы стараются переломить эту тенденцию. Например, в Ростовской области в прошлом году произвели 20,5 тысячи тонн товарной рыбы. По словам донского замгубернатора Виктора Гончарова, рост обеспечивается в том числе за счет повышения технологичности производства.

— Инвестиции в технологии повышают производительность труда и прибыльность с каждого вложенного рубля. Поэтому наша задача — помочь компаниям в техническом перевооружении, — говорит замглавы региона. — Мы видим, что выделяемые в рамках госпрограмм средства расходуются эффективно и приводят к повышению производительности, поэтому будем продолжать.

Нескольким научным учреждениям страны сделан госзаказ на создание эффективных технологий в сфере аквакультуры, говорит Соколов. И в России уже сегодня есть примеры успешной интенсификации производства. Астраханская область, например, еще со времен Ивана Грозного славилась на всю Европу черной икрой и шестиметровыми белугами. Сегодня здесь в дикой природе такие гиганты уже почти не водятся, но в искусственных условиях — пожалуйста. Местные предприниматели взяли в аренду советские мощности и научились извлекать из них максимум прибыли.

Хотя мясо осетровых тоже ценится высоко, основной продукт здесь — черная икра. Причем рыбоводы получают от одной особи осетра или белуги несколько «урожаев» икры в год. Быстро сменяя циклы теплой и холодной воды, они создают у них иллюзию смены времен года. И рыба готова нереститься несколько раз в год. При этом икру получают, не убивая животное — рыбу особым образом «доят», а затем снова выпускают в водоем.

К сожалению, успешных технологичных проектов в России немного. Да и разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается. Лососевые, которые считаются самыми «аппетитными» с точки зрения бизнеса — менее четверти от всего объема. Практически не развито производство красной рыбы, ценных осетровых, креветок, австралийских раков, водорослей. В каждой из ниш огромный потенциал, но они требуют инвестиций.

Источник:  https://rg.ru/

Потребительская корзина: сколько стоят продукты в Курске - Vkurske.ComНа улице середина ноября, и уже скоро начнется зима, которая принесет с собой морозы и снег.
17.11.2017 Vkurske.Com
Увеличить - ТПП16 ноября 2017 года в К урск ой торгово-промышленн ой палат е состоялся к руглый стол на тему: « Актуальные проблемы в сфере строительства и землеустройства» Организаторами мероприятия выступили:
16.11.2017 ТПП
За январь-сентябрь текущего года жителям области выдано кредитов на 37 млрд рублей.
16.11.2017 Курская правда
Событие года - И пусть лютуют белые метели! - Газета Родные просторыИ пусть лютуют белые метели! Открытие газопровода в селах засеймья не могло не быть торжественным.
16.11.2017 Газета Родные просторы
Перечень проектов и программ в рамках основных направлений стратегического развития Российской Федерации до 2018 года и на период до 2025 года, планируемых к реализации в Курской области,
16.11.2017 Курская правда
Президент упростил порядок возврата излишне уплаченных налогов и сборов - Союз предпринимателейИнформация, которая заинтересует бухгалтеров, руководителей и индивидуальных предпринимателей.
16.11.2017 Союз предпринимателей
Президент России ратифицировал новый Таможенный кодекс - Союз предпринимателейВсем бизнесменам полезно узнать, что на смену Таможенному кодексу ТС пришел Таможенный кодекс ЕАЭС.
16.11.2017 Союз предпринимателей
Потребительская корзина: сколько стоят продукты в Курске - Vkurske.ComНа улице середина ноября, и уже скоро начнется зима, которая принесет с собой морозы и снег.
17.11.2017 Vkurske.Com
Первые среди лучших - Газета Золотухинская жизньДавно прошли времена, когда за непаханые, заросшие, практически целинные земли разрывалась душа крестьянина.
16.11.2017 Газета Золотухинская жизнь
Событие года - И пусть лютуют белые метели! - Газета Родные просторыИ пусть лютуют белые метели! Открытие газопровода в селах засеймья не могло не быть торжественным.
16.11.2017 Газета Родные просторы
Сбербанк запустил акцию по потребительским кредитам со сниженными ставками - Курские Известия
Сбербанк запустил акцию по потребительским кредитам со сниженными ставками
Сбербанк с 15 ноября 2017 года запусил новогоднюю акцию со сниженными фиксированными ставками по потребительским кредитам   Снижение составило 0,4-7,4 п.п.
Курские Известия
Урожай бьет рекорды - Газета Знамя Победы
Урожай бьет рекорды
Труженики агропромышленного комплекса подводят итоги сельскохозяйственного года.
Газета Знамя Победы
"За Труды и Отечество" - Газета Золотухинская жизнь
"За Труды и Отечество"
Глава крестьянского хозяйства «Николаевское» Николай Васильевич Бельчиков награждён Почётным знаком Курской области «За Труды и Отечество» (на фото).
Газета Золотухинская жизнь
В «Службу спасения-112» Обоянского района 16 ноября в 23:39 поступило сообщение о загорании квартиры в районном центре .
17.11.2017 МЧС
Вспомним железногорцев, погибших в ДТП в 2017 году - Газета Железногорские новостиТретье воскресенье ноября ООН объявила Всемирным днем памяти жертв ДТП. Во всем мире в этот день пройдут мемориальные мероприятия, митинги и акции, которые призовут общественность вспомнить о погибших в автокатастрофах.
17.11.2017 Газета Железногорские новости
В Курской области сгорели 100 тюков соломы - Курские ИзвестияВ настоящее время ущерб и причина пожара устанавливаются 16 ноября, в с. Сугрово Льговского района загорелись тюки соломыю Сообщение об этом поступило на номер «112» в 22:59.
17.11.2017 Курские Известия
В Обояни во время пожара погибла пожилая курянка - Курские Известия
В Обояни во время пожара погибла пожилая курянка
Предположительно, причиной загорания стало неосторожное обращение с огнём при курении   16 ноября, в 23:39, в Службу спасения Обоянского района поступило сообщение загорании квартиры в районном центре.
Курские Известия
Под Курском иномарка улетела в кювет, протаранив дорожный знак - Друг для Друга
Под Курском иномарка улетела в кювет, протаранив дорожный знак
ДТП с пострадавшим произошло в ночь с 15 на 16 ноября в пригородном Курском районе.
Друг для Друга
Попытались успокоить - Газета Курьер
Попытались успокоить
Опубликовано 15 ноября, 2017 - 09:35 Недавно в кафе на улице Черняховского 31-летний льговчанин, находясь в состоянии алкогольного опьянения, устроил пьяный дебош.
Газета Курьер
Что курянам покажут магаданские кукольники - Vkurske.ComДети и взрослые увидят незабываемые спектакли практически с края света. Сырая и холодная погода середины ноября не располагает к тому, чтобы долго находиться на улице.
17.11.2017 Vkurske.Com
В исправительной колонии для осужденных женщин прошёл концерт «Осенняя пора, очей очарование» - УФСИНОсужденные женщины исправительной колонии №11 УФСИН России по Курской области демонстрировали свои таланты не только в области музыки, хореографии, но и актерского мастерства.
17.11.2017 УФСИН
Колыбель жизни на планете Земля - Газета Золотухинская жизньИтогом всей работы в экологическом направлении Золотухинской детской модельной библиотеки стал эко-познавательный круиз «Океан - забота общечеловеческая» с учащимися 8 «А» класса Золотухинской средней школы (классный рук
16.11.2017 Газета Золотухинская жизнь
Юные куряне написали картины с помощью кофе - Друг для Друга
Юные куряне написали картины с помощью кофе
В Курске в галерее «АЯ» открылась выставка «Осень, кофе согретая». Столь необычная экспозиция выставляется в областном центре впервые.
Друг для Друга
В Курске снова покажут «Кино в театре» - Друг для Друга
В Курске снова покажут «Кино в театре»
В драматическом театре имени Пушкина снова будут показывать кино. Зрителям представят российские картины.
Друг для Друга
С фестиваля - с наградами - Газета Золотухинская жизнь
С фестиваля - с наградами
4 ноября хореографический коллектив Золотухинского районного Дома культуры принял участие в Международном конкурсе-фестивале «Седьмой континент», Открытом Кубке  главы администрации города Курска по народному,
Газета Золотухинская жизнь
IMG_0414.JPG - ЮЗГУВ последний день сентября добровольная народная дружина Юго-Западного государственного университета принимала участие в конкурсе на лучшую ДНД города Курска.
16.11.2017 ЮЗГУ
В 12 курских школах отремонтируют спортзалы - Vkurske.ComВ селах на базе общеобразовательных учреждений откроют спортивные клубы.
17.11.2017 Vkurske.Com
В Курчатове завершился традиционный Всероссийский турнир по боксу - Единая РоссияТурнир посвящен памяти Героя России, нашего земляка, гвардии майора-десантника Сергея Костина и его бойцов, погибших в ходе контртеррористической операции в Дагестане.
16.11.2017 Единая Россия
Показали достойный уровень мастерства - Газета Золотухинская жизнь
Показали достойный уровень мастерства
Глава Золотухинского района В.Н. Кожухов на днях встретился с юными спортсменами-каратистами.
Газета Золотухинская жизнь
Динамовки Курска в сборной России победили Литву - Друг для Друга
Динамовки Курска в сборной России победили Литву
15 ноября во второй встрече отборочного турнира Евробаскета-2019 женская сборная России, играя в Москве, с громадным трудом в напряженной концовке одолела команду Литвы — 64:62.
Друг для Друга
В Курске пройдут Первый открытый кубок и финал Юго-Западной лиги КВН - Друг для Друга
В Курске пройдут Первый открытый кубок и финал Юго-Западной лиги КВН
В течение двух дней, 30 ноября и 1 декабря, в актовом зале ЮЗГУ вновь соберутся веселые и находчивые.
Друг для Друга
Куряне вышли в финал белгородского «Поединка хоров» - Курские ИзвестияФинал II конкурса вокально-хоровых коллективов пенсионеров России «Поединки хоров» собрал в Белгороде свыше 400 любителей хорового пения «серебряного возраста»   В первом туре песенные визитные карточки своих регио
17.11.2017 Курские Известия
В Курской области на дорогах будут проходить рейды ГИБДД - ИА KurskCityВ предстоящие выходные дни, 18 и 19 ноября, в Курске и области пройдут рейды по выявлению нетрезвых водителей и   на профилактику ДТП на пешеходных переходах.
17.11.2017 ИА KurskCity
- 158 домов, присоединенных к тепловым сетям Курского филиала ПАО «Квадра», до настоящего времени не подготовлены управляющими компаниями к отопительному сезону, — сообщил управляющий директор филиала Александр Воронин.
17.11.2017 Друг для Друга
Курск. В ДТП на проспекте Кулакова пострадала пассажирка маршрутки - Друг для ДругаДТП произошло вечером 16 ноября в Сеймском районе Курска. Это случилось примерно в 17.15 напротив дома №24 по проспекту Кулакова.
17.11.2017 Друг для Друга
На автодороге Курск-Рыльск в ДТП пострадал ребенок пешеход - КурИнфо15.11.2017 года примерно в 15 часов 25 минут на 43 км автодороги Курск-Рыльск, водитель 1991 года рождения, управляя автомобилем марки «Хендай», двигаясь со стороны г. Льгова в сторону г. Курск,
17.11.2017 КурИнфо