Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пруд пруди

Пруд пруди - Союз предпринимателей
Фото: kroosp.ru
К 2030 ГОДУ Россия должна удвоить производство товарной аквакультуры, до 700 тысяч тонн рыбы в год. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. А через 10 лет у российских рыбоводов есть все шансы занять до 10-15 процентов мирового рынка. Правда, сегодня крупнейшая страна в мире с самыми большими запасами пресной воды занимает лишь около четырех процентов мировой индустрии. Пока российские производители не смогли насытить даже собственный рынок.

— У отечественной аквакультуры есть все предпосылки для того, чтобы стать одним из мировых лидеров. У нас обилие подходящих водоемов, особенно на Юге и в центральной части России. Есть трудовые ресурсы и огромный потенциал для наращивания квалифицированных специалистов. Только вдумайтесь — три десятка высших учебных заведений готовят кадры для отрасли, — говорит замглавы Росрыболовства Василий Соколов.

А еще государство активно софинансирует проекты в регионах, давая различного рода субсидии и гранты. Тем не менее, пока в России на аквакультуру приходится всего 3-4 процента от общего объема производства рыбы (в мире пропорция вылова и искусственного разведения уже достигла паритета — 50 на 50). Среднестатистический россиянин потребляет 18,7 килограмма рыбы в год, тогда как даже по медицинским нормам должен съедать не менее 22-24 килограммов. И это не говоря об экспортном потенциале. То есть рынок свободный, и все возможности для успешных проектов есть. Что же мешает?

Всего в России их уже около двух тысяч рыбоводческих хозяйства, но половина из них маленькие, с объемом производства менее 50 тонн в год. А их основная проблема — это рынки сбыта.

— Сложность не в том, чтобы произвести, а чтобы продать товар. Сетевые магазины хотели бы работать с производителями, но ретейлу нужно стабильно высокое качество продукции и, главное, — регулярность поставок. Отдельные мелкие хозяйства этого обеспечить не могут, а хорошо организованных кооперативов практически нет, — говорит директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) Дмитрий Востриков.

Сами аграрии считают иначе. Глава ассоциации «Большая рыба» Александр Ершов из Ростовской области объединяет рыбоводов с совокупным объемом производства более пяти тысяч тонн и о проблемах отрасли знает не понаслышке.

Разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается: лососевые пока заметно уступают карповым

— То, что ретейл диктует цены — это факт. Отпускная цена на карпа у нас 120 рублей, а в сетях он продается по 240. А ведь нам чтобы вырастить особь до товарной массы, ее нужно выхаживать два года. Какая уж тут рентабельность, — разводит руками рыбовод. — А еще у нас в стране оторванное от реальности контролирующее законодательство. С коррупцией я лично не сталкиваюсь, но еще хуже коррупции, что с этих проверяющих буквально требуют план возбужденных административных дел, «палочки» для отчетности, — вот они и стараются.

Еще одна препона — технологическое отставание. Например, на Урале рыбоводческие хозяйства получают в среднем менее 100 килограммов живой рыбы с гектара водоема. Это норма для естественного вылова, но никак не для хозяйств интенсивного типа. Некоторые регионы стараются переломить эту тенденцию. Например, в Ростовской области в прошлом году произвели 20,5 тысячи тонн товарной рыбы. По словам донского замгубернатора Виктора Гончарова, рост обеспечивается в том числе за счет повышения технологичности производства.

— Инвестиции в технологии повышают производительность труда и прибыльность с каждого вложенного рубля. Поэтому наша задача — помочь компаниям в техническом перевооружении, — говорит замглавы региона. — Мы видим, что выделяемые в рамках госпрограмм средства расходуются эффективно и приводят к повышению производительности, поэтому будем продолжать.

Нескольким научным учреждениям страны сделан госзаказ на создание эффективных технологий в сфере аквакультуры, говорит Соколов. И в России уже сегодня есть примеры успешной интенсификации производства. Астраханская область, например, еще со времен Ивана Грозного славилась на всю Европу черной икрой и шестиметровыми белугами. Сегодня здесь в дикой природе такие гиганты уже почти не водятся, но в искусственных условиях — пожалуйста. Местные предприниматели взяли в аренду советские мощности и научились извлекать из них максимум прибыли.

Хотя мясо осетровых тоже ценится высоко, основной продукт здесь — черная икра. Причем рыбоводы получают от одной особи осетра или белуги несколько «урожаев» икры в год. Быстро сменяя циклы теплой и холодной воды, они создают у них иллюзию смены времен года. И рыба готова нереститься несколько раз в год. При этом икру получают, не убивая животное — рыбу особым образом «доят», а затем снова выпускают в водоем.

К сожалению, успешных технологичных проектов в России немного. Да и разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается. Лососевые, которые считаются самыми «аппетитными» с точки зрения бизнеса — менее четверти от всего объема. Практически не развито производство красной рыбы, ценных осетровых, креветок, австралийских раков, водорослей. В каждой из ниш огромный потенциал, но они требуют инвестиций.

Источник:  https://rg.ru/

Агрохолдинг сообщает, что в 2017 году увеличил производство молока на молочном комплексе «Благодатенская» в Курской области на 12% — до 6166 тонн.
16.01.2018 Курская правда
Такие данные по состоянию на 9 января приводит областной комитет по труду и занятости населения.
16.01.2018 Курская правда
Партнерами администрации в проведении столь масштабного мероприятия выступят ИА АК&М, Курская торгово-промышленная палата и АО «Агентство по привлечению инвестиций Курской области.
16.01.2018 Курская правда
Новые документы о сотрудничестве в разных сферах были заключены в ходе визита делегации Курской области во главе с губернатором Курской области Александром Михайловым в Белоруссию в декабре 2017 года.
16.01.2018 Курская правда
В Курске самое дорогое дизтопливо в Черноземье - Курские Известия«КИ» разбирались, на сколько подорожало горючее в областном центре   С 1 января акцизы на бензин и дизельное топливо увеличились на 50 копеек за литр.
16.01.2018 Курские Известия
УФАС просит оштрафовать главу Екатеринбурга Александра Якоба - Союз предпринимателейУправление ФАС по Свердловской области просит привлечь к административной ответственности главу Екатеринбурга Александра Якоба.
15.01.2018 Союз предпринимателей
Путин возобновил деятельность рабочей группы по защите предпринимателей - Союз предпринимателейВладимир Путин проведет заседание восстановленной рабочей группы по мониторингу и анализу правоприменительной практики в сфере предпринимательства.
15.01.2018 Союз предпринимателей
В Курске самое дорогое дизтопливо в Черноземье - Курские Известия«КИ» разбирались, на сколько подорожало горючее в областном центре   С 1 января акцизы на бензин и дизельное топливо увеличились на 50 копеек за литр.
16.01.2018 Курские Известия
«Мираторг» увеличил производство молока в Курской области - Администрация Курской областиПосмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати Агрохолдинг сообщает, что в 2017 году увеличил производство молока на молочном комплексе «Благодатенская» в Курской области на 12% - до 6166 тонн.
16.01.2018 Администрация Курской области
В Курской области сократилось количество свободных вакансий - Курские Известия  Региональный комитет по труду и занятости населения сообщает о 6,3 тыс.
16.01.2018 Курские Известия
«Мираторг» увеличил производство молока в Курской области
Агрохолдинг сообщает, что в 2017 году увеличил производство молока на молочном комплексе «Благодатенская» в Курской области на 12% — до 6166 тонн.
Курская правда
Развивается сотрудничество Курской области и Республики Беларусь
Новые документы о сотрудничестве в разных сферах были заключены в ходе визита делегации Курской области во главе с губернатором Курской области Александром Михайловым в Белоруссию в декабре 2017 года.
Курская правда
Курянам готовы предложить почти 6,5 тысяч вакансий
Такие данные по состоянию на 9 января приводит областной комитет по труду и занятости населения.
Курская правда
В Курске вынесли приговор киллеру по кличке Кулик - Курские ИзвестияВместе с подельником ранее судимый мужчина совершил заказное убийство мужа замдиректора завода КПД   События, похожие скорее на сюжет боевика, разворачивались в Курске в 2015 году.
16.01.2018 Курские Известия
Курские таможенники изъяли пистолет, редкую книгу, алкоголь, желе и новогодние «шишки» (фото) - 46tv.RuКурские таможенники провели новогодние праздники провели на рабочем месте.
16.01.2018 46tv.Ru
Железногорец избил соседа до смерти - Газета Железногорские новостиТрагедия произошла 14 января. В настоящее время задержан 21-летний подозреваемый, решается вопрос об избрании в отношении него меры пресечения в виде заключения под стражу и предъявления обвинения.
16.01.2018 Газета Железногорские новости
В Курске осужден киллер, совершивший заказное убийство - Друг для Друга
В Курске осужден киллер, совершивший заказное убийство
Ленинский суд Курска вынес приговор 50-летнему жителю областного центра Юрию Куликову, признав его виновным по п.п.
Друг для Друга
Житель Курской области подозревается в причастности к смерти соседа - Курские Известия
Житель Курской области подозревается в причастности к смерти соседа
В настоящее время решается вопрос об избрании меры пресечения   21-летний житель Железногорска подозревается в причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшем смерть потерпевшего.
Курские Известия
В Курске полиция ищет разбойника с ножом, ограбившего магазин (ФОТО) - Друг для Друга
В Курске полиция ищет разбойника с ножом, ограбившего магазин (ФОТО)
Полиция Курска разыскивает подозреваемого в разбойном нападении на работницу павльона по улице Союзной, совершенное 18 декабря 2017 года.
Друг для Друга
В Курской области пройдет Крещенская ярмарка - Друг для ДругаПо традиции 18-19 января в главном выставочном павильоне местечка Свобода Золотухинского района Курской области пройдет традиционная Крещенская ярмарка.
17.01.2018 Друг для Друга
Поникший Овчаров, похоже, уже и не рад тому, что попал в скандальную историю с возведением с многочисленными нарушениями торгового центра «Европа» - Друг для ДругаВ прошедшие выходные Курская область опять ославилась на всю страну. Наш регион «полоскали» с пятницы, 12 января, до воскресенья, 14-го.
16.01.2018 Друг для Друга
В Курске гадали в темноте (видео) - 46tv.RuВ областном центре в зале Дома культуры железнодорожников прошли «Курские вечёрки», посвящённые рождественским гуляниям.
16.01.2018 46tv.Ru
В Курске откроется выставка памяти краеведа Юрия Бугрова - Друг для Друга
В Курске откроется выставка памяти краеведа Юрия Бугрова
В четверг, 18 января, в 12.00 в Центральной городской библиотеке им. Ф.А.
Друг для Друга
В Курске пройдёт 10-й городской рок-фестиваль «Альтернатива» - Городские Известия
В Курске пройдёт 10-й городской рок-фестиваль «Альтернатива»
Юбилейный фестиваль рок-музыки «Альтернатива. Курск-2018» пройдёт в городе уже 24 января.
Городские Известия
Рыльский Дом культуры начинает «вторую жизнь»
Сегодня в городском Доме культуры, который торжественно открылся после капительного ремонта, было многолюдно.
Курская правда
Год Собаки курянка Инна Дериглазова встретила во всеоружии - Курские ИзвестияОлимпийская чемпионка, названная лучшей спортсменкой Курской области по итогам 2017 года,
16.01.2018 Курские Известия
без имени-28 - ЮЗГУ13-14 января на базе ЮЗГУ состоялись Межрегиональные соревнования и командное первенство по рукопашному бою среди спортивных школ Регионов России «Кубок Деда Мороза».
15.01.2018 ЮЗГУ
Курские «Русичи» едут к лидеру - Курские ИзвестияОчередные матчи чемпионата Суперлиги-2 курские баскетболисты проведут в Ярославле с фаворитом группы А местным «Буревестником»   Игры в Ярославле – нелёгкое испытание для подопечных Сергея Ярошенко.
16.01.2018 Курские Известия
Курское «Динамо» штампует победы, как машина - Курские Известия
Курское «Динамо» штампует победы, как машина
В новом году курские баскетболистки успели выиграть четыре встречи   Продолжается беспроигрышное шествие курского «Динамо» по отечественным и европейским баскетбольным площадкам.
Курские Известия
В Курске прошел турнир «Кубок Деда Мороза» - Курские Известия
В Курске прошел турнир «Кубок Деда Мороза»
  Для спортсменов выступил специально приглашенный гость рэпер Миша Маваши   13 – 14 января в ЮЗГУ в Курске прошли межрегиональные соревнования и командное первенство по рукопашному бою среди спортивных школ рег
Курские Известия
Футболисты курского «Авангарда» метят в мастера спорта - Курские Известия
Футболисты курского «Авангарда» метят в мастера спорта
У футболистов курского «Авангарда», которым приказом регионального спорткомитета за подвиги в Кубке страны присвоен спортивный разряд «Кандидат в мастера спорта России»,
Курские Известия
В Курске сотрудники ГИБДД проверили маршрутные автобусы - Друг для ДругаСотрудники ГИБДД УМВД России по городу Курску провели серию рейдов с целью выявления и пресечения нарушений, совершаемых водителями маршрутного транспорта.
16.01.2018 Друг для Друга
В период холодов в Курской области зафиксированы  более 20 случаев переохлаждения - МЧСС начала 2018 года в Курской области зарегистрирован один случай переохлаждения человека.
16.01.2018 МЧС
Первенство ДЮБЛ группа «В 1». День пятый. - БК Динамо КурскПервенство ДЮБЛ группа «В 1». День пятый. Нефтяник-ДЮБЛ Омская область - «Динамо-Юниор» Курск - 56:92 (12:23, 12:21, 21:32, 11:16).
16.01.2018 БК Динамо Курск
В Железногорске вынесли приговор «закладчикам» - Газета Железногорские новостиКак сообщается на официальном сайте УМВД России по Курской области , в прошлом году двое жителей другого региона специально приехали в Железногорск для совершения преступлений.
16.01.2018 Газета Железногорские новости
Внимание! Ухудшении погодных условий на 17.01.2018 - МЧС      По прогнозу Курского Гидрометцентра на территории Курской области с 21.00 16 января до 21.00 17 января: облачно с прояснениями.
16.01.2018 МЧС