Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пруд пруди

Пруд пруди - Союз предпринимателей
Фото: kroosp.ru
К 2030 ГОДУ Россия должна удвоить производство товарной аквакультуры, до 700 тысяч тонн рыбы в год. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. А через 10 лет у российских рыбоводов есть все шансы занять до 10-15 процентов мирового рынка. Правда, сегодня крупнейшая страна в мире с самыми большими запасами пресной воды занимает лишь около четырех процентов мировой индустрии. Пока российские производители не смогли насытить даже собственный рынок.

— У отечественной аквакультуры есть все предпосылки для того, чтобы стать одним из мировых лидеров. У нас обилие подходящих водоемов, особенно на Юге и в центральной части России. Есть трудовые ресурсы и огромный потенциал для наращивания квалифицированных специалистов. Только вдумайтесь — три десятка высших учебных заведений готовят кадры для отрасли, — говорит замглавы Росрыболовства Василий Соколов.

А еще государство активно софинансирует проекты в регионах, давая различного рода субсидии и гранты. Тем не менее, пока в России на аквакультуру приходится всего 3-4 процента от общего объема производства рыбы (в мире пропорция вылова и искусственного разведения уже достигла паритета — 50 на 50). Среднестатистический россиянин потребляет 18,7 килограмма рыбы в год, тогда как даже по медицинским нормам должен съедать не менее 22-24 килограммов. И это не говоря об экспортном потенциале. То есть рынок свободный, и все возможности для успешных проектов есть. Что же мешает?

Всего в России их уже около двух тысяч рыбоводческих хозяйства, но половина из них маленькие, с объемом производства менее 50 тонн в год. А их основная проблема — это рынки сбыта.

— Сложность не в том, чтобы произвести, а чтобы продать товар. Сетевые магазины хотели бы работать с производителями, но ретейлу нужно стабильно высокое качество продукции и, главное, — регулярность поставок. Отдельные мелкие хозяйства этого обеспечить не могут, а хорошо организованных кооперативов практически нет, — говорит директор по развитию Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) Дмитрий Востриков.

Сами аграрии считают иначе. Глава ассоциации «Большая рыба» Александр Ершов из Ростовской области объединяет рыбоводов с совокупным объемом производства более пяти тысяч тонн и о проблемах отрасли знает не понаслышке.

Разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается: лососевые пока заметно уступают карповым

— То, что ретейл диктует цены — это факт. Отпускная цена на карпа у нас 120 рублей, а в сетях он продается по 240. А ведь нам чтобы вырастить особь до товарной массы, ее нужно выхаживать два года. Какая уж тут рентабельность, — разводит руками рыбовод. — А еще у нас в стране оторванное от реальности контролирующее законодательство. С коррупцией я лично не сталкиваюсь, но еще хуже коррупции, что с этих проверяющих буквально требуют план возбужденных административных дел, «палочки» для отчетности, — вот они и стараются.

Еще одна препона — технологическое отставание. Например, на Урале рыбоводческие хозяйства получают в среднем менее 100 килограммов живой рыбы с гектара водоема. Это норма для естественного вылова, но никак не для хозяйств интенсивного типа. Некоторые регионы стараются переломить эту тенденцию. Например, в Ростовской области в прошлом году произвели 20,5 тысячи тонн товарной рыбы. По словам донского замгубернатора Виктора Гончарова, рост обеспечивается в том числе за счет повышения технологичности производства.

— Инвестиции в технологии повышают производительность труда и прибыльность с каждого вложенного рубля. Поэтому наша задача — помочь компаниям в техническом перевооружении, — говорит замглавы региона. — Мы видим, что выделяемые в рамках госпрограмм средства расходуются эффективно и приводят к повышению производительности, поэтому будем продолжать.

Нескольким научным учреждениям страны сделан госзаказ на создание эффективных технологий в сфере аквакультуры, говорит Соколов. И в России уже сегодня есть примеры успешной интенсификации производства. Астраханская область, например, еще со времен Ивана Грозного славилась на всю Европу черной икрой и шестиметровыми белугами. Сегодня здесь в дикой природе такие гиганты уже почти не водятся, но в искусственных условиях — пожалуйста. Местные предприниматели взяли в аренду советские мощности и научились извлекать из них максимум прибыли.

Хотя мясо осетровых тоже ценится высоко, основной продукт здесь — черная икра. Причем рыбоводы получают от одной особи осетра или белуги несколько «урожаев» икры в год. Быстро сменяя циклы теплой и холодной воды, они создают у них иллюзию смены времен года. И рыба готова нереститься несколько раз в год. При этом икру получают, не убивая животное — рыбу особым образом «доят», а затем снова выпускают в водоем.

К сожалению, успешных технологичных проектов в России немного. Да и разнообразием видов наша аквакульутра пока не отличается. Лососевые, которые считаются самыми «аппетитными» с точки зрения бизнеса — менее четверти от всего объема. Практически не развито производство красной рыбы, ценных осетровых, креветок, австралийских раков, водорослей. В каждой из ниш огромный потенциал, но они требуют инвестиций.

Источник:  https://rg.ru/

2011 года в Курской области действует социальная программа по обеспечению населения дешевыми сортами хлеба по фиксированным отпускным ценам.
18.08.2017 Курская правда
Посмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати С 2011 года в Курской области действует социальная программа по обеспечению населения дешевыми сортами хлеба по фиксированным отпускным ценам.
18.08.2017 Администрация Курской области
Минэкономики предложило не штрафовать крупный бизнес за первые нарушения - Союз предпринимателейМинэкономразвития предлагает снизить штрафную нагрузку на крупный бизнес, заменив на предупреждения штрафы за допущенные впервые нарушения.
18.08.2017 Союз предпринимателей
Потребительская корзина: экономим на покупках продуктов в Курске - Vkurske.ComВот и закончилась очередная рабочая неделя. Впереди два дня выходных, которые обещают быть аномально жаркими.
18.08.2017 Vkurske.Com
Администрация Курской области и Курская торгово-промышленная палата объявляют о начале проведения конкурса инновационных проектов «Инновация и изобретение года».
17.08.2017 ТПП
Она состоится на территории, прилегающей к КСС «Энергетик» (пр. Коммунистический, д.37).
17.08.2017 Курская правда
Эти данные были приведены на очередном оперативном штабе, в ходе которого была дана объективная оценка хода сооружения 1-го и 2-го энергоблоков Курской АЭС-2.
17.08.2017 Курская правда
Потребительская корзина: экономим на покупках продуктов в Курске - Vkurske.ComВот и закончилась очередная рабочая неделя. Впереди два дня выходных, которые обещают быть аномально жаркими.
18.08.2017 Vkurske.Com
Она состоится на территории, прилегающей к КСС «Энергетик» (пр. Коммунистический, д.37).
17.08.2017 Курская правда
Минэкономики предложило не штрафовать крупный бизнес за первые нарушения - Союз предпринимателейМинэкономразвития предлагает снизить штрафную нагрузку на крупный бизнес, заменив на предупреждения штрафы за допущенные впервые нарушения.
18.08.2017 Союз предпринимателей
В Курской области цены на хлеб одни из самых низких в ЦФО
2011 года в Курской области действует социальная программа по обеспечению населения дешевыми сортами хлеба по фиксированным отпускным ценам.
Курская правда
В Курской области стартовал сезон сахароварения
В регионе принимаются меры по обеспечению переработки выращенной свеклы на сахарных заводах Курской области.
Курская правда
В Курской началась уборка сахарной свёклы - Курские Известия
В Курской началась уборка сахарной свёклы
Урожайность составляет в среднем 456 центнеров с гектара   В Рыльском, Суджанском, Курчатовском и Медвенском районе началась уборка сахарной свёклы.
Курские Известия
В ходе следствия установлено, что водитель не «имел навыков вождения», был без прав - Друг для ДругаПродолжается расследование аварии с шестью погибшими в поселке Щетинка пригородного Курского района.
19.08.2017 Друг для Друга
В Курской области погибли два велосипедиста - Курские ИзвестияМужчину и женщину, ехавших по обочине дороги в Щигровском районе, сбил водитель "шестёрки"   ЧП произошло накануне примерно в 18:15 на 65 км автодороги «Курск – Касторное».
18.08.2017 Курские Известия
Информация о ДТП с пострадавшими за 17 августа 2017 года. Курск 17.08.2017г.
18.08.2017 УМВД Курской области
Курян подозревают в угоне мотоцикла - Курские Известия
Курян подозревают в угоне мотоцикла
41-летнего местного жителя и его знакомого 17-летнего парня задержали полицейские   Как стало известно стражам порядка, двое приятелей, находясь у жилого дома на одной из улиц в посёлке Карла Либкнехта,
Курские Известия
В Курской области осудили рыбака - Курские Известия
В Курской области осудили рыбака
58-летний житель Глушковского района орудовал на водоёме сетью   Как установлено в суде, в январе этого года подсудимый установил под лёд на реке Сейм пять рыболовных сетей,
Курские Известия
В Курске упавшее на КАМАЗ дерево сломало водителю шею. Мужчина идёт на поправку - Городские Известия
В Курске упавшее на КАМАЗ дерево сломало водителю шею. Мужчина идёт на поправку
А инцидент признали страховым и страховая компания оплачивает лечение пострадавшего курянина.
Городские Известия
Курская область. Дуб в Марьино может стать Европейским деревом года - Друг для ДругаВ 2018 году Россия впервые примет участие в конкурсе «Европейское дерево года».
19.08.2017 Друг для Друга
Курск. Сегодня на Театральной площади состоится концерт под открытым небом - Друг для Друга19 августа в 19:00 на Театральной площади Курска состоится концерт Оркестра русских народных инструментов им.
19.08.2017 Друг для Друга
В Курской области появилось три объекта культурного наследия - Vkurske.ComТри здания в Курске, Льгове и Железногорском районе признаны памятниками истории и культуры.
18.08.2017 Vkurske.Com
Курская область. Вандализм или реставрация? - Курские Известия
Курская область. Вандализм или реставрация?
В управления по охране культурного наследия Курской области не давали разрешения на ремонт башни Шамиля   Не так давно достопримечательность Льгова своими силами зашпатлевали и покрасили местные активисты.
Курские Известия
В Курске пройдёт выставка социальных плакатов - Курские Известия
В Курске пройдёт выставка социальных плакатов
Открытие экспозиции состоится 19 августа в 18:00 в парке Героев Гражданской войны   «Искусство жить» - так назывался конкурс социальной рекламы, участие в котором приняли более двухсот студентов со всей страны,
Курские Известия
Под Курском состоялся «православный» вечер памяти Виктора Цоя - Друг для Друга
Под Курском состоялся «православный» вечер памяти Виктора Цоя
Одним из организаторов мероприятия 15 августа, в день гибели легендарного рок-музыканта Виктора Цоя, стал староста курского храма.
Друг для Друга
Курский «Авангард» сыграл вничью с «Волгарем» - Друг для ДругаВ 9-м туре Футбольной национальной лиги (ФНЛ) «Авангард» (Курск) на выезде сыграл 1:1 с астраханским «Волгарем».
19.08.2017 Друг для Друга
Курский  Авангард  арендовал еще одного игрока Премьер-Лиги - ИА KurskCityСостав курского "Авангарда" пополнился еще одним новичком из команды Премьер-Лиги ФК "Урал".
18.08.2017 ИА KurskCity
«По итогам XVII Всемирных игр полицейских и пожарных, проходивших в этом году в Лос-Анджелесе (США), представители сборной МВД России завоевали 206 медалей - 127 золотых, 45 серебряных и 34 бронзовые.
18.08.2017 УМВД Курской области
В честь Дня физкультурника фото 1 - Газета Курьер
В честь Дня физкультурника
Опубликовано 17 августа, 2017 - 10:43 12 августа на  стадионе «Льгов» состоялось праздничное мероприятие в честь Дня физкультурника.
Газета Курьер
В «Авангард» (Курск) переходит еще один футболист премьер-лиги - Друг для Друга
В «Авангард» (Курск) переходит еще один футболист премьер-лиги
Состав курского «Авангарда», выступающего в Футбольной национальной лиге (ФНЛ), на днях пополнит еще один игрок с опытом игры в премьер-лиге.
Друг для Друга
К юным железногорским «олимпийцам» приехал знаменитый спортсмен - Газета Железногорские новости
К юным железногорским «олимпийцам» приехал знаменитый спортсмен
16 августа в спортивно-оздоровительном лагере «Олимпиец» торжественно открылась пятая смена.
Газета Железногорские новости
В Курской области погибли два велосипедиста - Курские ИзвестияМужчину и женщину, ехавших по обочине дороги в Щигровском районе, сбил водитель "шестёрки"   ЧП произошло накануне примерно в 18:15 на 65 км автодороги «Курск – Касторное».
18.08.2017 Курские Известия
JPG Файл - УМВД Курской области18 августа 2017 года на 82-м году ушел из жизни генерал-лейтенант милиции, кавалер орденов Красного Знамени, «За личное мужество», Красной Звезды, Трудового Знамени, заслуженный работник МВД,
18.08.2017 УМВД Курской области
В Железногорске водителей проверят на трезвость - Газета Железногорские новостиО мероприятиях по сплошной проверке водителей на трезвость в предстоящие выходные сообщается на официальном сайте МВД России по Курской области.
18.08.2017 Газета Железногорские новости
Над Курском вновь подняли «Алый парус» - Администрация Курской областиПосмотреть материал во всю ширину экрана Версия для печати Сегодня на стадионе «Локомотив» в областном центре прошел IX педагогический фестиваль «Алый парус-2017».
18.08.2017 Администрация Курской области
ШТОРМОВОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ № 19 от 18.08.2017 г. - МЧСНачиная с 20 августа 2017г. на юге Курской области местами ожидается опасное метеорологическое явление – чрезвычайная пожарная опасность .
18.08.2017 МЧС