О сохранении здоровья в майские праздники

 

 

С наступлением майских праздников начинается сезон пикников и активного отдыха на природе.

Планируя  отдых,  не стоит забывать о возможных рисках, связанных с нахождением на природе. Необходимо помнить о вероятности присасывания клещей, о возможных рисках пищевых отравлений и кишечных инфекций, связанных с употреблением некачественных продуктов питания.

 Чтобы избежать неприятностей и получить только положительные эмоции, необходимо соблюдать меры предосторожности.

Чтобы не навредить своему здоровью, следует определиться с продуктами, которые возьмёте с собой на природу.   Приобретайте продукцию исключительно в стационарных организациях торговли или на продовольственных рынках по продаже продукции животного и растительного происхождения, где имеются лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Избегайте приобретения продуктов на стихийных рынках в несанкционированных местах. При приобретении продуктов питания обращайте внимание на срок их годности и условия хранения.

Перенос и хранение скоропортящихся продуктов должны осуществляться в сумке-холодильнике.

Особое внимание обратите на степень готовности приобретенной продукции из мяса и рыбы и  при приготовлении блюд из нее самостоятельно (шашлык, барбекю и т.п.).

Готовность изделий из мяса и птицы определяется выделением бесцветного сока в месте прокола и серым цветом на разрезе продукта.

Готовность изделий из рыбы и рыбного фарша определяется образованием поджаристой корочки и легким отделением мяса от кости в порционных кусках.

Не следует покупать колбасы и другие мясные изделия, скоропортящиеся продукты, которые при высокой температуре воздуха могут испортиться.

Нежелательно готовить заранее салаты с добавлением майонезов и других соусов. Отдайте предпочтение свежим овощам и зелени.

Для приготовления блюд, закусок рекомендуется использовать разные кухонные принадлежности (ножи, разделочные доски): одни для сырых продуктов, другие для готовой пищи. Важно следить, чтобы соки от мяса, курицы, рыбы и любых других сырых продуктов не загрязнили готовую пищу (например, салаты, фрукты и овощи).

Не следует перегружать свой организм огромным количеством разнообразной еды и  омрачать отдых крепкими алкогольными напитками.

Во время пикников будьте осторожны сами и следите за детьми. Предпочтительно подготовить место для детских игр и развлечений заранее, тщательно осмотрев территорию на предмет безопасности.

Предусмотрительно экипируйтесь и оденьте детей так, чтобы предотвратить заползание клещей под одежду и обеспечить быстрый осмотр для обнаружения прицепившихся клещей. Рекомендуется однотонная и светлая одежда, брюки, заправленные в носки или сапоги, рубашка, заправленная  в брюки, гольфы или носки - с плотной резинкой. На голову лучше надевать капюшон или заправлять волосы под косынку, шапку. Обязательно проводите само- и взаимоосмотры  для обнаружения клещей каждые 15–20 минут.

Рекомендуется обрабатывать одежду специальными аэрозольными химическими средствами, убивающими или отпугивающими клещей.

Соблюдайте правила поведения на природе:  не садитесь и не ложитесь на траву, стоянки и ночевки в лесу устраивать лучше на участках, лишенных травяной растительности или в сухих сосновых лесах на песчаных почвах.

После возвращения из леса следует снять одежду, тщательно осмотреть тело и одежду. Не следует заносить в помещение свежесорванные растения, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи.

Осматривайте собак и других животных  для обнаружения и удаления с них прицепившихся и присосавшихся клещей.

Соблюдайте правила личной гигиены. Используйте антибактериальные средства – салфетки, гели, тщательно мойте руки с мылом.

Не оставляйте без внимания детей, которые в силу своей активности и любознательности имеют наиболее высокий риск заражения инфекционными заболеваниями.

Сделайте свой отдых безопасным!

 
По теме
Их освободили от уплаты налога на одно транспортное средство. Также парламентариями единогласно одобрен внесённый губернатором проект изменений в областном законе «Об административных правонарушениях в Курской области».
Курян будут штрафовать за неисполнение решений оперштаба - РИА Курск Среди 22 вопросов, рассмотренных депутатами Курской облдумы, было внесение изменений в закон «Об административных правонарушениях в Курской области» В Курске состоялось 27-е заседание областной Думы седьмого созыва,
РИА Курск
Даже кроманьонца помыли! - Краеведческий музей Кроманьонец — это общее название ранних представителей современного человека, которые появились в Европе значительно позже неандертальцев и некоторое время сосуществовали с ними 40–30 тысяч лет назад.
Краеведческий музей