Новости города БезФормата.Ru
Курск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Зерно - в массы

Многие слышали поговорку «Хлеб всему голова». Точное авторство и время высказывания, к сожалению, не известны, но сомневаться в объективности данной фразы не приходится.

Нехватку хлеба люди всегда ощущали болезненно. В таких случаях старшее поколение всегда вспоминает военные голодные годы. К счастью, сегодня дефицита продуктов не наблюдается. Прилавки магазинов заполнены товаром, от разнообразия которого порой разбегаются глаза. Сейчас мало кто из потребителей задумывается над тем, что на начальном этапе стояло у истоков создания пищи. Об этом рассказал генеральный директор ООО «Курские Элеваторы» Алексей Игоревич Полянский (на фото), непосредственно руководящий приёмкой и хранением зерновых культур:

-В прошлому году у нас было собрано 70% продовольственного зерна, которое впоследствии пошло в работу на хлебопекарни.

В современное время ни одно производство не обходится без новых технологий, позволяющих более точно выполнять различные объёмы работ.

-На нашем предприятии работает экспресс-анализатор цельного зерна - инфротек, который мы приобрели у фирмы Foss. Этот прибор позволяет наиболее точно проанализировать химический состав зерна, в том числе и по международным рамкам. Благодаря инфротеку можно сделать анализ каждого поля отдельно. Подобный технологический прогресс помогает элеватору как в раскладке зерна, так и в продаже, а также является хорошим подспорьем для технического отдела, следящего за качеством готовой продукции.

Каждый руководитель должен знать, как выполнить, а порой и перевыполнить план. К сожалению, некоторые предприятия в погоне за временем забывают о качестве. Однако, по заявлению Алексея Игоревича, на элеваторе такой ситуации нет.

Если окунуться в историю семнадцатилетней давности, то можно вспомнить, в каком состоянии пребывало тогда большинство полей Курской области. Например, все земли от Курска до Горшечного выглядели похожими на дикую степь. Поэтому за то, что у нас снова начало развиваться земледелие, надо сказать спасибо руководству страны, поддержавшему АПК. В связи с этим было интересно узнать у элеваторщиков об их планах на будущее.

А.И. Полянский:

-На будущее у нас цель поставлена одна: предприятие должно работать на сто процентов своей загрузки и, может быть, даже больше. На сегодняшний день планируется увеличение объёмов выращивания зерновых культур, а также прибавление объёмов мощностей по хранению. Здесь мы располагаем не только элеватором, но ещё и хлебоприёмными предприятиями в посёлке Золотухино, деревне Будановка. Через три года мы, скорее всего, точно узнаем, какой объём зерна у нас дефицитный, и будем принимать решение о строительстве дополнительных производственных мощностей.

На смену ручному труду уже давно пришла машина, которая со временем «растёт» не только технологически, но и финансово. По словам директора, на модернизацию производства настоящего времени было потрачено сто сорок четыре миллиона рублей. «Надо заметить, что из всего закупленного оборудования иностранное только одно - инфротек, остальное отечественное», - сказал Алексей Игоревич. Сегодня в нашей стране активно работает программа импортозамещения, основная часть которой распространяется на предприятия. За её выполнением неустанно следят ответственные люди, однако не все мыслят одинаково. Случается, что производственники создают собственный товар, но с иностранными запчастями, тем самым ставя под сомнение государственную политику. «На нашем предприятии такого нет, у нас всё отечественное», - заявил руководитель.

Надо сказать, что «Курские Элеваторы» работают не только на отечественном рынке, но также поставляют свою продукцию за границу.

-Реализация нашего зерна идёт как на внутренний рынок, так и на внешний. Задачи предприятия - вырастить, убрать, сложить и хранить, а доставкой занимаются другие люди. Мы выставляем все свои объёмы и через тендер проводим торги на продажу. После этого работают компании международных трейдеров, которые занимаются доставкой зерновых культур за рубеж: Египет, Турция, Сирия.

При слове «хранение» сразу возникает вопрос о сроках, которые устанавливаются на один сезон. Что делать, если к уборочной кампании нового зернового года запасы продукции ещё остаются?

-У нас такого не происходит, мы всё успеваем реализовать. Сформированный объём сдаётся в торговый дом (ТД), лабораторией предприятия выписываются удостоверения качества, впоследствии менеджеры ТД осуществляют продажу, после чего к нам приходит собственник, заключает договор хранения, и зерно начинает ждать отправки по месту назначения.

Бывает, что некоторые продукты при долгом хранении теряют свои качества. Отчасти это обуславливается тем, что не соблюдаются технологические условия. По заверению Алексея Игоревича, на его элеваторе такого нет. Будем надеяться, что указанная выше пропорция относительно качества и объёмов производства принесёт и в дальнейшем успех ООО «Курские Элеваторы» 

Иван ЖУРАВЛЁВ

Мероприятие, приуроченное ко Дню работника торговли, прошло сегодня в местечке Свобода Золотухинского района.
21.07.2017 Курская правда
Последний день уходящей рабочей недели в Курской области ознаменовался традиционной выставкой «Товары.
21.07.2017 46tv.Ru
«Мираторг» приступил к уборочной кампании на полях Белгородской и Курской областей - Курские ИзвестияАПХ «Мираторг», один из ведущих производителей свинины в России, сообщает о начале уборочной кампании - 2017 в Белгородской и Курской областях на площади более 150 тыс.
21.07.2017 Курские Известия
По данным Курскстата за январь-июнь 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 253,7 тысяч тонн мяса, а это 110,7% к уровню 2016 года.
21.07.2017 Курская правда
По данной программе 24-25 августа с 10:00 до 17:00 в конференц-зале аналитического центра при Правительстве РФ (г.
21.07.2017 Курская правда
Курские аграрии приступили к уборке зерновых - Газета КурьерОпубликовано 21 июля, 2017 - 11:05 В минувший вторник в Конышевском районе состоялся областной семинар по уборке зерновых.
21.07.2017 Газета Курьер
Р. В. Корнев показывает участникам смотра расширенный семенной участок ячменя «Нур» - Газета КурьерОпубликовано 21 июля, 2017 - 10:47 Р. В. Корнев показывает участникам смотра расширенный семенной участок ячменя «Нур» Традиционный в июле смотр культуры полей, прошедший на прошлой неделе, как всегда,
21.07.2017 Газета Курьер
Двое в лодке: стоит ли строить бизнес с партнером и как правильно его выбрать? - Союз предпринимателейПобедители Школы миллиардера в номинации «Производство» — Кирилл Прудников и Дмитрий Колесников о том, как использовать преимущество от синергии и избежать разочарования?
21.07.2017 Союз предпринимателей
Уважаемые работники сферы торговли! - Газета КурьерОпубликовано 21 июля, 2017 - 11:40 Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником!
21.07.2017 Газета Курьер
Курские аграрии приступили к уборке зерновых - Газета Курьер
Курские аграрии приступили к уборке зерновых
Опубликовано 21 июля, 2017 - 11:05 В минувший вторник в Конышевском районе состоялся областной семинар по уборке зерновых.
Газета Курьер
С праздником, работники торговли!
Уважаемые работники сферы торговли! Сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником!
Газета Родные просторы
В Курской области растёт производство мяса
По данным Курскстата за январь-июнь 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 253,7 тысяч тонн мяса, а это 110,7% к уровню 2016 года.
Курская правда
В суд передано дело об убийстве на ферме - Vkurske.ComОбвиняемый — работник сельхозпредприятия. В Курской области перед судом предстанет 30-летний житель села Почепное Дмитриевского района, обвиняемого в убийстве своего знакомого,
21.07.2017 Vkurske.Com
Курянину грозит до пяти лет за кражу лошади - ИА KurskCityЖитель Поныровского района обратился в полицию с заявлением о краже животного: кто-то увёл с луга его лошадь.
21.07.2017 ИА KurskCity
В Курске задержали 16-летнюю закладчицу - Курские ИзвестияДевушку подозревают в покушении на незаконный сбыт наркотических средств в крупном размере   В отношении 16-летней жительницы Курска и её 22–летнего знакомого возбудили уголовное дело.
21.07.2017 Курские Известия
На выходных в Курской области вновь пройдет сплошная проверка водителей на трезвость (ВИДЕО) - Друг для Друга
На выходных в Курской области вновь пройдет сплошная проверка водителей на трезвость (ВИДЕО)
В предстоящие выходные дни, 22-23 июля, сотрудники ГИБДД проведут очередные целевые мероприятия по сплошной проверке водителей на трезвость.
Друг для Друга
В Курской области иномарка сбила велосипедиста - Друг для Друга
В Курской области иномарка сбила велосипедиста
ДТП произошло утром 20 июля в Хомутовском районе Курской области, примерно в 10.00.
Друг для Друга
Страшная авария произошла вечером 19 июля в поселке Щетинка под Курском: шесть погибших, семеро раненых - Друг для Друга
Курск. Новые подробности гибели в ДТП пяти детей и взрослого в переполненной машине
В Курске по факту ДТП с шестью погибшими возбуждено уголовное дело по ч. 5 ст.
Друг для Друга
Курян приглашают посмотреть «Кино на траве» - Курские ИзвестияОчередной показ состоится завтра, 22 июля, на Боевой даче   По словам организаторов, зрители увидят пять самых популярных серий известного комедийного сериала «Друзья».
21.07.2017 Курские Известия
Краеведческий музей приглашает курян на увлекательные июльские экскурсии - ИА KurskCityВ июльские субботы состоятся выездные экскурсии, организованные Курским областным краеведческим музеем.
21.07.2017 ИА KurskCity
Поездка будет посвящена творчеству писателей-юбиляров 2017 года. 27 июля на площадке «Трамвая-книгочея» пассажиры познакомятся с жизнью и творчеством писателей-юбиляров 2017 года, перечитают знакомые произведения,
21.07.2017 Курская правда
В Курске появится фуникулёр? - Курские Известия
В Курске появится фуникулёр?
В городской администрации обсудили подготовку к празднованию 1000-летия города   Началось заседание с обсуждения подготовки к празднованию 985-летия Курска.
Курские Известия
В курском цирке выступят трехметровый медведь и «Парад велосипедов» - Друг для Друга
В курском цирке выступят трехметровый медведь и «Парад велосипедов»
С 22 июля в курском цирке начнутся первые выступления новой программы «Лето» под руководством заслуженного артиста России, лауреата международных конкурсов циркового искусства Сергея Просвирнина.
Друг для Друга
Гастроли по селам - Газета Обоянская газета
Гастроли по селам
                                                                       Творчество Летом, в период отпусков, когда все педагоги находятся на заслуженном отдыхе, коллективу Детской школы искусств не сидится на месте.
Газета Обоянская газета
Эндуро-кросс во Льговском районе - Газета КурьерОпубликовано 21 июля, 2017 - 11:43 Участники сообщества «Льгов-Мото» приглашают на соревнования по эндуро-кроссу на Кубок главы Льговского района!
21.07.2017 Газета Курьер
В Международный день шахмат в Курске состоялся сеанс одновременной игры. - Единая РоссияМероприятие состоялось в рамках партийного проекта «Детский спорт». Сразу с 20- ю соперниками играл в шахматы международный мастер по шахматам директор Курского городского шахматного клуба Олег Куликов.
21.07.2017 Единая Россия
Динамовка Курска сыграет в Матче звезд женской НБА - Друг для ДругаЛидер баскетбольного клуба «Динамо» (Курск) Ннемкади Огвумике, летом выступающая в женской НБА (WNBA), сыграет в традиционном Матче Звезд-2017.
21.07.2017 Друг для Друга
Куряне вернулись победителями с «Битвы тысячи мечей» - Курские Известия
Куряне вернулись победителями с «Битвы тысячи мечей»
Члены региональных клубов выиграли на фестивале «Рогнарёк» бой пятёрок и заняли второе место в турнире по историческому фехтованию   Военно-исторический фестиваль, посвящённый 9-11 векам – «Битва тысячи мечей.
Курские Известия
Перед главным тренером «Крыльев Советов» Андреем Тихоновым поставлена задача вернуть команду в премьер-лигу - Друг для Друга
Курский «Авангард» едет в Самару на матч с командой Андрея Тихонова
Сегодня вечером, 20 июля, «Авангард» (Курск) отправляется в Самару. В субботу, 22-го июля там состоится матч 3-го тура Футбольной национальной лиги (ФНЛ).
Друг для Друга
Основную ударную силу молодежной сборной России составит Мария Вадеева - Друг для Друга
Шесть баскетболисток Курска едут на первенство мира!
Основную ударную силу молодежной сборной России составит Мария Вадеева 22 июля в Италии стартует чемпионат мира по баскетболу среди девушек до 19 лет.
Друг для Друга
Полиция ищет очевидцев ДТП под Курском, в котором погибли пятеро детей и мужчина - Друг для ДругаПравоохранители Курска ищут свидетелей страшной аварии, происшедшей вечером 19 июля в пригородном поселке Щетинка.
21.07.2017 Друг для Друга
В Курске появится фуникулёр? - Курские ИзвестияВ городской администрации обсудили подготовку к празднованию 1000-летия города   Началось заседание с обсуждения подготовки к празднованию 985-летия Курска.
21.07.2017 Курские Известия
На выходных в Курской области вновь пройдет сплошная проверка водителей на трезвость (ВИДЕО) - Друг для ДругаВ предстоящие выходные дни, 22-23 июля, сотрудники ГИБДД проведут очередные целевые мероприятия по сплошной проверке водителей на трезвость.
21.07.2017 Друг для Друга
По данным Курскстата за январь-июнь 2017 года в хозяйствах всех категорий произведено 253,7 тысяч тонн мяса, а это 110,7% к уровню 2016 года.
21.07.2017 Курская правда
В Курске задержали 16-летнюю закладчицу - Курские ИзвестияДевушку подозревают в покушении на незаконный сбыт наркотических средств в крупном размере   В отношении 16-летней жительницы Курска и её 22–летнего знакомого возбудили уголовное дело.
21.07.2017 Курские Известия